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Dieser asiatische «Onkel» erklärt uns Weissbroten, was wir foodmässig falsch machen

«Taste like sad. Why you eat that?» Der malaysische Komiker Nigel Ng geht mit seinen «Uncle Roger»-Videos gerade viral.

Publiziert: 12.08.20, 18:14 Aktualisiert: 13.08.20, 09:54

Gestatten, Uncle Roger, aktueller Viral-Hit:

Kunde: «Einmal Hainanese Chicken Rice, bitte. Aber nicht scharf, bitte.»
Uncle Roger: «Nicht scharf? Weshalb habt ihr Angst vor Schärfe? Wieso hasst ihr Geschmack?»
«Meine Mandeln schmerzen bei scharfem Essen.»
«Du brauchst deine Mandeln nicht. Schneid' sie raus.»

«Uncle Roger» ist in Wahrheit der malaysische Komiker Nigel Ng. In seinen Videos spielt er den archetypischen, kurligen asiatischen Onkel, der mehr schlecht als recht mit seinem Leben in Europa klar kommt. In diesem Video etwa arbeitet er an einem Takeaway-Stand. Dabei zeigt er kein Verständnis für Europäer mit ihren seltsamen Diätpräferenzen und Allergien:

Kunde: «Kann ich ein Nasi Lemak aber ohne Erdnüsse bekommen?»
Uncle Roger: «Das Beste an Nasi Lemak sind die Erdnüsse! Weshalb ohne Erdnüsse?»
«Ich habe eine Erdnuss-Allergie.»
«Weshalb bist du so schwach? Ein grosser Mann wie du hat Angst vor Erdnüssen?»

Seit neustem geht aber Uncle Roger viral. Auslöser ist dieses Reaction Video. Darin reagiert er auf ein Kochvideo der BBC, in dem die Köchin Hersha Patel Fried Rice zubereitet.

«Was? Sie siebt den Reis aus?? Mit einem Abtropfsieb??? Was machst du da, Frau? Dies ist keine Pasta!»

Nach Meinung von Uncle Roger macht Patel so ziemlich alles falsch: Den Reis mit einer Teetasse abmessen, etwa, («Richtige Asiaten benutzen den Finger! Den Finnnn-gger!»), oder die Tatsache, dass der Reis vorher nicht gewaschen wird («Ungewaschener Reis stinkt – wie du.»), und überhaupt ist der Induktionsherd doof.

«Wo hast du Reis kochen gelernt? In einer Kochschule für weisse Leute, oder was?»

Offenbar traf er damit einen Nerv. Den Nerv von Millionen Asiaten wohl. Innert Stunden ging das Video durch die Decke.

Und weil das Internet nun mal das Internet ist, wurde Hersha Patel ziemlich übel getrollt. Doch Patel, die mit ihren «Cook With a Little Indian»-YouTube-Channel seit jeher Comedy mit Kochvideos verbindet, lud Ng zu sich ein, und das «Uncle Roger meets Auntie Hersha»-Collabo folgte postwendend:

Weitere Uncle Roger-Videos und Ausschnitte aus Nigel Ngs Standup-Programm gibt es auf seinem YouTube-Channel oder auf seinem Instagram-Feed.

Hier noch Hersha Patel (deren Rezepte übrigens grossartig sind!):
- Instagram
- YouTube

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Streetfood aus aller Welt – weil man sich sonst nichts gönnt!

Grillierte Meatballs – Bangkok. Shutterstock / Shutterstock
Gekühlte Ananas – Thailand. Shutterstock / Shutterstock
Grillierte Kalmare – Phuket, Thailand. Shutterstock / Shutterstock
Pad Thai – Chiang Mai City, Thailand. shutterstock / shutterstock
Peking Duck – Chinatown, Den Haag. shutterstock / shutterstock
Vietnam Burger mit Mango und Minze – Zürich. watson/obi / watson/obi
Bhel Puri – Mumbai, Indien. hebbarskitchen.com / hebbarskitchen.com
Steak and Ale Pasty – Cornwall, England. watson/obi / watson/obi
In-N-Out Burger Ultimate Animal Style Fries – Studio City, Kalifornien. hackthemenu.com / hackthemenu.com
«Yummy Squid» – Tokio, Japan. shutterstock / shutterstock
Olive ascolane – Corbetta, Italien. finedininglovers.it / finedininglovers.it
Ponton op'n Bulln Fischbrötchen – Hamburg. hamburg.de / hamburg.de
Breakfast of Champions: Samosa, Espresso – Bath, England. watson/obi / watson/obi
Cuscuz Paulista – Sao Paolo, Brazil. shutterstock / shutterstock
Cemitas de milanesa con quesillo – Mexico City. pinterest / pinterest
Scotch Eggs – Edinburgh, Schottland. Shutterstock / Shutterstock
Stinky Tofu – Hong Kong, China. shutterstock / shutterstock
Poutine, Three Ways – Edmonton, Kanada. la-poutine / la-poutine
Farinata Genovese – Cavi, Italien. mytravelintuscany.com / mytravelintuscany.com
Suya – Lagos, Nigeria. dobbyssignature.com / dobbyssignature.com
Bánh Mì – Los Angeles. watson/obi / watson/obi
Lajpat Nagar Market Shakkarkandi – Neu-Dehli. vegetarianirvana.wordpress / vegetarianirvana.wordpress
McGangbang – Orange, Kalifornien. mplore.com / mplore.com
Souvlaki Street Veggie Wrap – London. souvlakistreet.co.uk / souvlakistreet.co.uk
Kottu Roti – Zürich. watson/obi / watson/obi
Lobster and Mahi Mahi Tacos – San Diego, USA. watson/obi / watson/obi
Panino di porchetta – Rom, Italien. shutterstock / shutterstock
Dahi Sev Batata Puri – Nashik, Indien. cravecookclick.com / cravecookclick.com
Hawla Chebakia – Rabat, Marokko. Shutterstock / Shutterstock
Din Tai Fun sweet and sour short ribs – Los Angeles. watson/obi / watson/obi
Gedämpftes Gemüse – Guangzhou, China. shutterstock / shutterstock
Pastel – Sao Paolo. Shutterstock / Shutterstock
Eggs sunny side up – Osaka, Japan. Shutterstock / Shutterstock
Pani ca meusa (Kalbsmilz und Lunge in Schweineschmalz gedämpft) – Palermo, Sizilien. cntraveler.com / cntraveler.com
Korean Fried Chicken – Portsmouth, New Hampshire, USA. streetfood360.com / streetfood360.com
Döner mit alles – Offenburg, Deutschland. twitter / twitter
Tiffin Tin Onion Bhajis – West Hampstead, London. instagram/thetiffintin / instagram/thetiffintin
Pork Pie and Picalilli – Yeovil, England. Shutterstock / Shutterstock
Mole-Style Pulled Pork Sandwich – Concord, New Hampshire, USA. AP FR170582 / Matthew Mead
Gattafin – Levanto, Italien. nessundorme.it / nessundorme.it
Jerk chicken & fish – Kingston, Jamaika. pinterest / pinterest
Fritto misto – Finale Ligure, Italien. watson/obi / watson/obi
«Rasta Taco» – Laguna Beach, USA. watson/obi / watson/obi
Onglet de boeuf – Paris. instagram.com/labrigadeft / instagram.com/labrigadeft
Sushi mit Madge und Oliver – Zürich. watson/obi / watson/obi
Sweet Takoyaki – Thailand. Shutterstock / Shutterstock
French Onion Burger – Montpellier, Frankreich. instagram.com/tttruck / instagram.com/tttruck
Candy Beetroot – Borough Market, London. instagram.com/aphroditesfood / instagram.com/aphroditesfood
Empanadas de viento – Ecuador. Shutterstock / Shutterstock
Fish and Chips – Reykjavik, Island. Shutterstock / Shutterstock
Siivet, Pittäri und Limsa – Ellivuori, Finnland. watson/obi / watson/obi
Chicharrones – Madrid. watson/obi / watson/obi
Shawarma Wrap mit Falafel – Norfolk, England. instagram.com/my7cities / instagram.com/my7cities
Saigon bánh mì – Vietnam.
Balut – Philippinen. instagram/dcannadc / instagram/dcannadc
Jerk Chicken – Jamaika. Shutterstock / Shutterstock
Bratwurst und Bürli – St.Gallen. latanadirabb-it.blogspot.com / latanadirabb-it.blogspot.com
Covrig – Bukarest, Rumänien. instagram.com/iamgiannialescio / instagram.com/iamgiannialescio
Tapas – Pineda, Spanien. watson/obi / watson/obi
Gedämpfte Brötchen mit Schweinebauch, Avocado und Kimchi – Seoul, Korea. Shutterstock / Shutterstock
Granita – Rapallo, Italien. Shutterstock / Shutterstock
Yong Tau Foo – Hong Lim Market, Singapur. instagram.com/khazrin79 / instagram.com/khazrin79
Bhajis, Samosas und Pakoras – Tooting, London. Shutterstock / Shutterstock
Huitres avec Champagne in Cancale, Frankreich – traditionell frühmorgens nach einer durchzechten Nacht. departures.com / departures.com
Panzerotto con Nutella – Milano, Italien. instagram.com/sax.gastropub / instagram.com/sax.gastropub
«Miso Glazed Wings, Sesame, White BBQ Sauce, Pickled Asian Veg» – Canary Wharf, London. instagram.com/meatthechef / instagram.com/meatthechef
Papri Chaat – Mumbai, Indien. Shutterstock / Shutterstock
Khinkali – Tbilisi, Georgien. Shutterstock / Shutterstock
Bánh Xèo – Hanoi, Vietnam. instagram.com/vietnomnom / instagram.com/vietnomnom
Veganes aus New York. Shutterstock / Shutterstock
Sabich – Zürich. watson/obi / watson/obi
Vada Pav – Dehli, Indien. Shutterstock / Shutterstock
Meeresfrüchte-Suppe – Singapur. instagram.com/shopping_uncle / instagram.com/shopping_uncle
Kathi Roll – Indien. instagram.com/goodfoodindia / instagram.com/goodfoodindia
Zapiekanka – Krakow, Polen. Shutterstock / Shutterstock
Dahua Minced Meat Noodle – Singapur. instagram.com/anna_singapore / instagram.com/anna_singapore
Frittiertes Bagan – Burma. Shutterstock / Shutterstock
Sticky Pork – Thailand. Shutterstock / Shutterstock
Aloo Tikki Chat – Indien. Shutterstock / Shutterstock
Hot Dog – New York. Shutterstock / Shutterstock
Veg Momo – Dehli. instagram.com/dillikabhukkad / instagram.com/dillikabhukkad
Heissi Marroni – Schweiz. marroniplausch.ch / marroniplausch.ch
Chirashi – Tsukiji Market, Tokyo. instagram.com/fuckthebowties / instagram.com/fuckthebowties
Patatas con cheddar y bacon – Madrid. watson/obi / watson/obi
«Veggie Hot Dogs» – Paris. instagram.com/tttruck / instagram.com/tttruck
Grillierter Truthahn und schwarzer Reis – Wladiwostok, Russland. instagram.com/valenti.danchenko / instagram.com/valenti.danchenko
Pita gefüllt – Canary Wharf, London. instagram.com/aphroditesfood / instagram.com/aphroditesfood
Baked Honey and Thyme Feta – Borough Market, London. instagram.com/aphroditesfood / instagram.com/aphroditesfood
Panzerotti Pugliesi – Taranto, Italien. instagram.com/case_sangiorgio / instagram.com/case_sangiorgio
Currywurst – Deutschland. Shutterstock / Shutterstock
Austern – St.Lawrence Market, Toronto. blogto.com / blogto.com
Roti Snack – Thailand. Shutterstock / Shutterstock
Kurdish Breakfast – Camden, England. watson/obi / watson/obi
Hamburger & Salad – Los Angeles. watson/obi / watson/obi
Grilled Cheese aux Onions – Brest, Frankreich. instagram.com/tttruck / instagram.com/tttruck

Essen am Arbeitsplatz, kein Problem

Video: watson

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