Die interaktive Weltkarte auf tasteatlas.com/search zeigt für jedes Land, aus welcher Region welche lokalen Speisen und Getränke stammen.
screenshot: tasteatlas
Per Klick auf ein Land werden die beliebtesten nationalen Gerichte, Getränke, Desserts etc., die man bei einem Besuch ausprobieren sollte, angezeigt.
screenshot: tasteatlas
Zoomt man näher heran, tauchen weitere lokale Köstlichkeiten auf.
screenshot: tasteatlas
Ein Klick auf das jeweilige Essen-Symbol führt zu einer Beschreibung des Gerichts. Gibt es verschiedene Varianten einer Speise, werden diese erklärt.
Die ganz in Rot getauchte Schweizerkarte symbolisiert, dass Fondue in der ganzen Schweiz verbreitet ist. screenshot: tasteatlas
So erfährt man etwa, dass im Wallis nebst dem klassischen Käsefondue mit Brot auch das Tomatenfondue mit Kartoffeln gegessen wird.
screenshot: tasteatlas
Der Taste Atlas ist noch im Aufbau und mit über 5'600 Speisen gewiss nicht vollständig, aber schon heute kann man Stunden damit verbringen, neue Gerichte zu entdecken.
screenshot: tasteatlas
Die Entwickler wollen den Taste Atlas weiter vervollständigen und «die beliebten, aber auch die vergessenen Geschmäcker und Düfte jeder Stadt und jedes Dorfes einfangen».
So sollen künftig mit Hilfe der Netz-Community auch alte Rezepte unserer Grosseltern Eingang in den Atlas finden, um sie vor der Vergessenheit zu bewahren.
(oli)
Apropos Essen: Hier wird die Heuchelei von Foodbloggern entlarvt
1 / 44
Hier wird die Heuchelei von Influencern entlarvt
quelle: instagram / instagram
«Food Expert» Baroni versucht Wurst zu machen
Video: watson/Oliver Baroni, Emily Engkent
Diese drei Artikel könnten dich auch interessieren:
Weil wir die Kommentar-Debatten weiterhin persönlich moderieren möchten, sehen wir uns gezwungen, die Kommentarfunktion 24 Stunden nach Publikation einer Story zu schliessen. Vielen Dank für dein Verständnis!
Die beliebtesten Kommentare
Luca Brasi
08.07.2018 21:21registriert November 2015
Bei gewissen Regionen und Ländern noch ausbaufähig, aber für den Start schon mal nicht schlecht.
Eifersucht – das sind die drei Arten und so gehst du mit ihnen um
Vanissa war einst sehr eifersüchtig. Lange hat sie sich mit ihrer Eifersucht auseinandergesetzt und uns im Video davon erzählt. «Es gibt drei verschiedene Arten von Eifersucht», erklärt David Siegenthaler, Paarberater bei Paarberatung und Mediation vom Kanton Zürich. Eifersucht könne hilfreich oder belastend für eine Beziehung sein. Je nachdem, wie man sie bewerte und mit ihr umgehe.
Zur Story
Würdest du uns einer Freundin / einem Freund weiterempfehlen?