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Meine Fakten sind folgerichtig und meine Argumente sind wasserdicht. Es ist mehr als nur Geschmackssache. Poutine ist einfach ein gastronomisches Meisterwerk.
Video: watson/Emily Engkent
Frische Cheese Curds habe ich in der Schweiz leider noch nicht gefunden. Ich musste nach Kanada fliegen, um dieses Video zu drehen.
Mein kanadischer Kumpel Gunnarolla hat übrigens Sauerkraut in seinen Lederhosen:
Video: YouTube/gunnarolla
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Bin mir bei poutine nie sicher ob ich sie lieben oder hassen soll. Highlight
. Ich musste nach Kanada fliegen, um dieses Video zu drehen. Highlight
Als ich in Kanada Ferien machte, probierte ich Poutine. Es wao oifach de Hammo!! Ja es stimmt! Die meisten, die das Video gesehen haben und sagen, dass Poutine nicht lecker ist, haben es ja selber gar nicht gegessen. Highlight
Dieses Filmchen ist ironisch. Es geht nicht um eine Gastrokritik, ob Poutine besser ist als Fondue. Ihr müsst unser Fondue nicht verteidigen. Highlight
Ich habe mir ausversehen mal Poutine in meinen Kanadaferien bestellt. Ich werde niemehr diesen Anblick vergessen. Auch das hämische Lachen meines Gegenübers hat sich in mein Hirn gebrannt. Und die nette Bedienung, die aus allen Wolken fiel als ich nach zwei Bissen was Anderes bestellte. Highlight
Cheese Curds(berndeutsch Chäsräuft) gabs früher immer bei unserem Dorfkäser nach der Schule gratis zum Schnausen weil eigentlich Abfallprodukt...ich hab noch nie Poutine gegessen, aber wenn Kanadier daraus ein Nationalgericht basteln.....mirawohl...🤔 Highlight
Hmmm... Offensichtlich hat die Autorin noch kein richtiges Fondue gegessen. Da gibt es ja auch Unterschiede zwischen Mischungen aus dem Appenzell und der Vielfalt in der Westschweiz. Fribourg würde ich als eigentliches Epizentrum bezeichnen. Highlight
Scheinbar hat der Name Poutine nicht zufälligerweise Ähnlichkeit mit dem französischen Wort Putin 😉 Highlight
Poutine ist DAS perfekte Hangover-Essen! Highlight
Das lässt sich auch gut vergleichen. Beide Gerichte sind keine Augenweide, die einzelnen Zutaten sind aber nicht so übel (okay, den Quietschkäse kenne ich nicht) und ergeben ein Essen "für gewisse Situationen". Und: Beide Kreationen werden wohl eher selten selbst hergestellt. Highlight
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Hatte Poutine in Montreal; man hat das Gefühl, man beisst auf Mäuse 🤣 Highlight
Als waschechter Schweizer muss sogar ich sagen Poutine > Fondue. Poutine Isch suuuuuper Highlight
Poutine 😍😍😍
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