Der neue James Bond ist da: «Spectre» heisst das gute Stück und läuft diesen Donnerstag in den Schweizer Kinos an. Um sich entsprechend einzustimmen gehört der klassische Bond-Drink unvermeidlich dazu: der originale Martini – geschüttelt und nicht gerührt.
Und ja: Es gibt mehrere Rezepte vom wohl berühmtesten Cocktail der Welt. Im Original wird «Kina Lillet Vermouth» verwendet. Dummerweise wird der aber seit den 80er Jahren nicht mehr produziert. Der von uns verwendete «Americano Cocchi» kommt dem Original aber ziemlich nahe. Wichtig ist, einen trocken Wermut zu benutzen.
Keine Lust zum selber mixen? Die überaus gutaussehenden freundlichen Bartender vom Hotel Rivington & Sons, welche bereits für uns diesen (fast) originalen Martini gemixt haben, übernehmen das gerne für dich. Die Bar befindet sich gleich beim Bahnhof Hardbrücke. Herzlichen Dank an dieser Stelle!
