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Warum wir in Zukunft Insekten essen werden

15.02.2014, 21:0515.02.2014, 21:06
  • Laut einer Studie der UNO-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation werden künftig  Insekten auch in westlichen Regionen zum fixen Speiseplan gehören.
  • Die Insekten sind eine eine umweltfreundliche Alternative zu Fleisch und Fisch. 
  • Sie sind sehr nahrhaft und lassen sich auf engstem Raum züchten. 
  • Das Don Bugito in San Francisco macht es vor; dort dreht sich alles um das Nahrungsmittel der Zukunft.
  • Weiterlesen auf ozy.com. (englisch)
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