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Yummy ... also eher nicht: die Packung Pommes und der Burger im Livestream. Bild: Screenshot

Dieser Burger von McDonald's ist 10 Jahre alt – und gammelt noch immer nicht



Fast Food ist oft beständiger, als der Name suggeriert. Mittlerweile gehört die Langlebigkeit von Burger, Pommes und anderen fetten Spezialitäten zu den modernen urban myths.

Der Livestream aus dem «Snotra House», einem Hostel in Thykkvibaer im Süden Islands, macht die Probe: In dem Stream könnt ihr einem 10 Jahre alten Burger und einer ebenso alten Packung Pommes von McDonald's beim (nicht-)verrotten zu sehen.

Wer hebt eine McDonald's-Mahlzeit so lange auf?

Die Mahlzeit hat sich der Isländer Hjortur Smarason laut eigenen Angaben 2009 gekauft. Die Datumsangabe ist glaubwürdig – denn seit der Zeit gibt es auf Island keinen McDonald's mehr.

Die Fast-Food-Kette schloss damals während der Finanzkrise die einzigen drei Filialen auf der kleinen Insel.

«Ich hatte gehört, dass McDonald’s-Burger sich nie zersetzten – also wollte ich sehen, ob das stimmt», sagt Smarason über das, was dann geschah.

Als der Burger und die Pommes immer noch da waren, verlieh er die Mahlzeit an das isländische Nationalmuseum. Nach einer Zwischenstation in einem Hotel in Reykjavík gelangte der Burger und die Pommes schliesslich in die Glasvitrine im «Snotra House».

Und hier könnt ihr nun dem Burger in einem Livestream beim langsamen Weg ins Nichts zusehen. Laut den Angaben des Hostels hat der Livestream täglich 400'000 Aufrufe.

McDonald's teilte 2013 laut der BBC einmal mit, dass sich «unsere Burger, wie die meisten anderen Lebensmittel, in der richtigen Umgebung zersetzen können». Aber ohne Feuchtigkeit gebe es keinen Schimmel und damit auch keine Zersetzung.

Essen sollte man den Island-Burger wohl trotzdem nicht.

(ll)

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30Alle Kommentare anzeigen
    Alle Leser-Kommentare
  • Dani B. 03.11.2019 11:40
    Highlight Highlight Schellenursli:
    Es ist doch Brauch in der Schweiz, dass in Alphütten ein Brot an der Wand hängt, als Notverpflegung. Über viele Jahre. Wir hatten so einen Zopf als Schmuck in der geheizten Wohnung. Er schimmelte zehn Jahre lang nicht.
  • rodolofo 03.11.2019 09:04
    Highlight Highlight Wenn nicht mehr die Bakterien einen solchen Burger fressen wollen, sollte bei allen grösseren "Fressern" die Alarmglocken läuten!
    Nur "Todesmittel" zersetzen sich nicht.
    LEBENSMITTEL aber müssen rasch konsumiert werden!
    Der Mac Donalds - Clown, der die kleinen Kinder mit seinen Spässen und Spielsachen verführt, ist in Wahrheit... DER TOOOOD...!
    Toingng! Dass Schreckckmümpfeliiii... usw.
  • giandalf the grey 02.11.2019 16:16
    Highlight Highlight Nunja... Man hat schon Honig aus der Jungsteinzeit gefunden... Nur weil etwas nicht so schnell zerfällt, heisst das nicht, dass es giftig ist. Also das Mac ungesund ist, ist klar, aber nicht unbedingt, weil es nicht zerfällt.
  • Pabloes 02.11.2019 16:00
    Highlight Highlight Das erstaunliche ist wir hatten in usem chillräumchen eine geschlossene packung speck vergessen.. ein jahr später haben wir die entscheidung getroffen dass der noch berschlossene speck im kühlschrank bleibt um zu sehen wann er zu schimmeln beginnt. Jetzt ist es 5 jahre her wir müssen den raum verlassen und de ära des specks ist zu ende. Experiment beendet. Der speck sieht noch aus wie am ersten tag :-) krass was das schutzgas bewirkt
  • Dario4Play 02.11.2019 14:50
    Highlight Highlight Das gabs doch vor 5 Jahren schonmal.
    die lösung ist dass das zeug so austrocknet dass es nicht schimmelt.
  • dmark 02.11.2019 14:00
    Highlight Highlight Ich weiss ja nicht, was der Gute mit dem Futter gemacht hat oder ob es nur an McD liegt, aber mir ist ein BK-Pommes, welchen wohl meine Tochter im Auto verloren hatte in grüner, pelziger Gestalt begegnet. Und das nach rund einem Monat Verweildauer...
  • Me:ish 02.11.2019 13:57
    Highlight Highlight Das gabs schon im Bonusmaterial zu Super Size Me zu sehen. Seither denke ich jedes Mal daran, wenn ich McD-Pommes esse.
  • Likos 02.11.2019 11:07
    Highlight Highlight Skandal, McDonalds arbeitet hygienisch.
    • ScottSterling 02.11.2019 12:51
      Highlight Highlight Wow. Diese Schlussfolgerung ist beeindruckend.
    • lilie 02.11.2019 15:18
      Highlight Highlight @Likos: Du denkst wirklich, der Burger wurde seit Verlassen der McDonald's-Filiale unter Reinraumbedingungen aufgehoben? 😏
  • Quasi Modo 02.11.2019 10:57
    Highlight Highlight Essen kuss nicht zwingend schimmeln um zu verderben. Wenn zu wenig Feuchtigkeit vorhanden ist oder es zu kalt ist, schimmelt es nicht.

    Nahrungsmittel aus der Tiefkühltruhe können ebenfalls verderben ohne anfangen zu schimmeln.
  • Wasmanvonhieraussehenkann 02.11.2019 10:40
    Highlight Highlight Ein Vergleich mit einem selbst gemachten Burger wäre sicher noch interessant! Hat jemand Zeit für Food Waste im Namen der Wissenschaft? ;)

    Bei gut gesalzenen Pommes wird der Unterschied wohl nicht so gross sein. Dass die ewig halten erstaunt mich nicht sonderlich.
  • savon99 02.11.2019 10:22
    Highlight Highlight Ein Land ohne Mc Donald`s?!!

    Genial.
    • glass9876 02.11.2019 13:42
      Highlight Highlight Auch Kuba und die Bretagne sind meines Wissens ohne McD.
    • Eschi81 02.11.2019 18:15
      Highlight Highlight Gibts auch in nord Korea nicht, und auf Korsika auch nicht (ja ich weiss das ist kein eigenständiges Land... mimimi)
    • Pitefli 02.11.2019 20:03
      Highlight Highlight Es hat bestimmt noch viele andere Länder ohne MC.
  • Töfflifahrer 02.11.2019 09:35
    Highlight Highlight Na ja was McD da wohl alles reinpappt?
    Ne, nix für mich.
    • GraveDigger 02.11.2019 11:09
      Highlight Highlight Nicht weniger und nicht mehr wie andere Hersteller im convenience Food Bereich.
  • Heinzbond 02.11.2019 09:31
    Highlight Highlight Aha... Hmm lecker bleibt nur zu klären warum so ein Burger innerhalb von zwei Stunden im Magen ein erneutes hungergefühl erzeugt.

    Ach ne ist ja auch geklärt. Die billige maisstärke in der pampe...
  • Mügäli 02.11.2019 09:31
    Highlight Highlight Das Fast Food nicht gesund ist weiss glaub Jede/r .. es ist wie bei Vielem, die Menge macht‘s aus .. ich geh so einmal im Monat, lieb den Big Mac und glaub nicht, dass ich wegen dem gerade krank werde .. bei Kindern allerdings wär ich da etwas vorsichtiger, da die kleinen Körper viel mehr auf diese Konservierungs-, und Zusatzstoffe reagieren .. aber auch da denke ich, wenn man sonst sein Kind gesund ernährt, darf es auch ab und zu ein Mac Besuch sein ...
    • Krise 02.11.2019 10:23
      Highlight Highlight Ganz ehrlich, seit ich ganz aufgehört habe zu Mac und Co zu gehen, und nachdem das Suchtverlangen weg war, habe ich gar kein Verlangen mehr nach dem Zeug.
    • The Destiny // Team Telegram 02.11.2019 10:32
      Highlight Highlight Anstatt in den McDonald's zu gehen, nimm dier lieber die Zeit um den Bürger selber zu machen schmeckt viel besser.

      Alternative: Geh in ein Burgerrestaurant, ist etwas teurer, hat dafür aber auch bessere Pommes und burger.
    • koalabear 02.11.2019 10:51
      Highlight Highlight Ich glaube nicht, dass es im MC Donalds Essen mehr Zusatzstoffe hat, als in anderen Fertigprodukten. Wenn man dann noch die aufgedruckten Haltbarkeitsdaten anschaut, wird einiges klar. Ebenso finde ich es witzig, wenn die Leute sagen, sie gehen nicht zu MC Donalds, aber in den Selbstbedienungsrestaurant Fast Food essen. Da wird nicht auf die Herkunft des Fleisches geschaut und es ist dort nicht gesünder. So sind z. B. die Chicken Nuggets der Migros bei uns aus brasilianischem Fleisch gemacht.
    Weitere Antworten anzeigen
  • Gawayn 02.11.2019 09:09
    Highlight Highlight Nicht zu vergessen, so ein Frass den man verputzt, der sich nicht zersetzt, wird auch für die Verdauung nicht gut sein.

    Die Aussage von McDo ist ein Witz.
    Klar zersetzt sich bei hoher Luftfeuchtigkeit alles schneller.
    Aber Island ist nicht die Sonora Wüste.
    Egal welche anderen Lebensmittel, die wären da vergammelt...
    • moedesty 02.11.2019 14:09
      Highlight Highlight das es sich nicht zersetzt gat einen bestimmten grund. und es hat nicht mit mcdonalds zu tun. es hat etwas mit der feuchtigkeit zu tun.
    • bokl 02.11.2019 19:29
      Highlight Highlight Solange man als Beweis kein anderes Lebensmittel dazulegt, ist es nur Gaudi fürs Netz ohne Relevanz.

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