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    «Ooh, Baby» und so – 10 sexy Cocktails zum Valentinstag

    Bild: shutterstock

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    14.02.20, 18:30
    Oliver Baroni
    Oliver Baroni

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    Valentinstag.
    Date Night.
    Yay.

    Und wie hiess es doch, bei jenem Kochtipp-Artikel zum Themal Sexytime?

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    «Mach ihr oder ihm erst mal einen Drink!»

    Guter Rat (although I say so myself). Aber welchen Drink? Gewiss gibt es passendere und unpassendere Drinks für einen romantischen Pärli-Abend am 14. Februar, oder? Zum Glück ist dein betrunkener Onkel Watson zur Stelle, der dir nun 10 Cocktails für den Valentinsabend empfehlen kann! Los geht's:

    Hanky Panky

    hanky panky cocktail drinks trinken alkohol

    Bild: shutterstock

    4 cl Gin
    4 cl süsser Vermouth
    2 Schuss Fernet-Branca
    1 Schuss Orangensaft, bei Bedarf

    Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und vorsichtig rühren. In eine eisgekühlte Cocktailschale oder Champagner-Coupe abseihen. Mit einer Orangen-Zeste garnieren.

    Ach, ja:

    Bei allen Drinks, die in einem Cocktailglas/Martiniglas/Coupe serviert werden: Gläser zuerst mit Eiswürfeln vorkühlen! Oder (falls dein Tiefkühlfach gross genug ist) im Freezer, okay?

    My Funny Clementine

    My Funny Clementine cocktail valentinstag trinken drinks cocktail https://cdn.liquor.com/wp-content/uploads/2017/01/27110955/11-Essential-Cocktails-for-Your-February-Parties-my-funny-clementine-720x720-recipe.jpg

    Bild: liquor.com

    4 cl Gin
    4 Klementinenschnitze
    1 cl frisch gepresster Zitronensaft
    1 cl Sirop de Gomme (oder ähnlichen Zuckersirup)
    2 Schuss Orange Bitters
    Champagner

    Alle Zutaten ausser den Champagner in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und energisch schütteln. In ein gekühltes Champagner-Flute abseihen. Vorsichtig mit Champagner auffüllen. Mit etwas Klementinenzeste garnieren

    Ach ja, auch das:

    Bei allen Cocktails mit Champagner ist stets die trockene (brut, sec) Variante gemeint, okay? Ja, mit Crémant oder Cava geht das auch. Mit Prosecco meinetwegen auch. Schaut einfach, dass es ein trockener Schaumwein ist.

    Bitter Hearts Know Better

    Bitter Hearts Know Better cocktail trinken drinks alkohol https://cdn.liquor.com/wp-content/uploads/2019/02/12093737/Bitter-Hearts-Know-Better-720x720-recipe-1.jpg

    Bild: liquor.com

    6 cl Hibiscus-Gin (e.g. Siderit)
    3 cl frisch gepresster Limettensaft
    2 cl Sirop de Gomme (oder ähnlichen Zuckersirup)
    1,5 cl Lo-Fi Gentian Amaro oder Campari oder Aperol

    Etwas Zucker auf einen kleinen flachen Teller geben. Den Rand eines Champagner-Coupes mit einem Limettenschnitz benetzen und dann in den Zucker tupfen, sodass ein feiner Zuckerrand entsteht. Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und energisch schütteln und in das Glas abseihen.

    French Kiss

    French Kiss cocktail martini trinken drinks alkohol https://receptes.bar.lv/orange-blossom/

    Bild: receptes.bar.lv

    3 cl Gin
    2 cl St.Germain Liqueur
    1 cl Aperol
    1 cl frisch gepresster Zitronensaft
    Champagner Rosé

    Alle Zutaten ausser den Champagner in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und energisch schütteln. In ein Champagner-Coupe abseihen. Vorsichtig mit Champagner auffüllen.

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    French Martini

    french martini cocktail trinken alkohol drinks

    Bild: shutterstock

    6 cl Wodka
    2 cl Ananassaft
    1,5 cl Chambord

    Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und energisch schütteln. In eine eisgekühlte Cocktailschale abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren.

    Und NUN: Der Dry Martini auf 15 Arten zubereitet – Du wirst sie ALLE trinken wollen

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    Kir Royale

    Kir Royale champagner cocktail trinken alkohol drink

    Bild: Shutterstock

    1cl Creme de Cassis
    Champagner

    Creme de Cassis in ein gekühltes Champagner-Flute geben. Das Glas vorsichtig mit Champagner auffüllen.

    Für die Weihnachtszeit (und fürs Leben): Alle Champagner-Cocktails, die du kennen musst

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    Kentucky Kiss Cocktail

    kentucky kiss cocktail bourbon trinken drinks alkohol

    Bild: shutterstock

    2 frische Erdbeeren, grob geschnitten
    1,5 cl frisch gepresster Zitronensaft
    1, 5 cl Ahornsirup
    6 cl Bourbon
    etwas Sodawasser
    1 Erdbeere, zum garnieren

    Die geschnittenen Erdbeeren in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und energisch schütteln. Zitronensaft, Ahornsirup und Bourbon beigeben, nochmals energisch schütteln. In ein mit Eiswürfeln oder Crushed Ice gefülltes Old-Fashioned-Glas abseihen. Mit einer kleinen Erdbeere garnieren.

    Champagne Cocktail

    champagne cocktail classic zucker brandy angostura trinken drinks alkohol party https://www.thespruce.com/champagne-cocktail-recipe-759288

    Bild: thespruce.com

    1 Zuckerwürfel
    ein paar Schuss Angostura Bitters
    Champagner
    evtl. 1 cl Cognac

    Ein Zuckerwürfel in ein eisgekühltes Champagner-Flûte geben und mit Angostura beträufeln. Das Glas mit Champagner auffüllen.

    Champagne! Tout le monde! Heute gibt's Mimosa, French 75 und Co.

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    Chambord Royale

    chambord royale cocktail trinken drinks alkohol https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/chambord-royale-credit-chambord-1-4-1579710103.jpg?crop=1xw:1xh;center,top&resize=768:*

    Bild: hearstapps.com

    2 cl Chambord
    Chevrolet​

    Chambord in ein Champagner-Flute geben, vorsichtig mit Champagner auffüllen. Mit einer Brombeere und/oder Himbeere garnieren.

    Good Night Kiss

    good night kiss cocktail champagne drinks trinken alkohol https://www.cosmopolitan.com/food-cocktails/g1294/valentines-day-drinks/

    Bild: cosmopolitan.com

    1 Zuckerwürfel
    1 paar Schuss Angostura Bitters
    Champagner
    3 cl Campari

    Einen Zuckerwürfel in ein Champagner-Flute geben und grosszügig mit Angostura beträufeln. Das Glas – vorsichtig! – mit Champagner auffüllen, dabei genügend Platz lassen, um mit dem Campari abzuschliessen.

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