watson-User Eli will den Baslern die Angst vor dem (Nacht-) Leben nehmen
Das ist watson-User Elias
Bild: watson
- Basler
- 26 Jahre alt
- kennt jeden in Basel und hat wohl auch schon überall gearbeitet.
- «Ich hole sogar Kleinbasler nach Grossbasel und wir haben ein gutes Fest.»
Warum Elias?
Elias' Werdegang
- Steinerschule
- Lehre als Koch
- Chefkoch im Feldberg Restaurant
- Initiant und Unterstützer unzähliger Projekte
- Caterer bei The Quality Bitches
- Plant die Übernahme der Weltherrschaft (okay, zuerst mal die der Freie Strasse)
Elias' «erstes» Projekt
Noch ein Jahr soll das Restaurant Feldberg, welches an die Lady Bar angrenzt, zwischengenutzt werden. Der damals erst 24-jährige Eli wird als Küchenchef eingestellt.
Elias vor dem Feldberg:
Das Restaurant blüht auf, Eli schmeisst den Laden als Koch, Gastgeber, Veranstalter. Die Zwischennutzung wird verlängert, doch Eli will trotz des Erfolges nicht mehr und übergibt das Projekt einem Freund.
Eli über sich selbst
Elias über Basel
Mit Leib und Seele feiern, festen, eine gute Zeit haben – das ist Elias' grosse Leidenschaft. Doch in Basel ist das gar nicht so einfach: «Das Nachtleben hat noch keine Lobby wie in Zürich. Basel wird zu fest vom Geld regiert, vom Daigg.»
Elias über Politik I
Elias über Politik II
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Warum wir Elias wirklich porträtieren
Weil Elias drei Stunden lang erzählen kann, ohne Luft zu holen – und es erst noch spannend ist. Weil ganz Basel Elias kennt. Und weil ein Barbetreiber, dem Elias beim Vorbeigehen erklärt, er zeige jetzt dem Redaktor alle Orte, an denen er gearbeitet hat, lachend antwortet:

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