Navigation
bedeckt 8°
DE | FR
Abschicken
    Wir verwenden Cookies und Analysetools, um die Nutzerfreundlichkeit der Internetseite zu verbessern und passende Werbung von watson und unseren Werbepartnern anzuzeigen. Weitere Infos findest Du in unserer Datenschutzerklärung.
    • Videos
    • Wissen

    • Für die perfekte Schaumkrone: So zapft man Bier richtig

    epa06848215 An illustration showing some beer in a pint glass in Central London, Britain, 28 June 2018. Reports have emerged that Britain's largest pub group, Ei Group, is running low on CO2 gas which could cause shortages of certain beers. EPA/WILL OLIVER

    Nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig soll es sein: Die Schaumkrone auf dem Bier.  Bild: EPA/EPA

    Wir haben unser Leben lang Bier falsch gezapft. So geht’s richtig

    Präsentiert von

    Markenlogo

    Wir trinken im Durchschnitt 54 Liter Bier pro Kopf und Jahr – eine ordentliche Menge. Doch nicht alle davon sind perfekt gezapft. Wir zeigen, wie es geht. 

    In Messenger teilen In Whatsapp teilen Via E-Mail teilen
    Link zur Diskussion Zu Favoriten hinzufügen
    16.08.18, 11:57
    Angelina Graf, Helene Obrist
    Angelina Graf
    Angelina Graf

    Helene Obrist
    Helene Obrist

    Egal ob Zapfhahn, Flasche oder Dosenbier: Beim Genuss des Hopfengetränks gilt es einiges zu beachten. Was genau, lernst du im Video: 

    Video: watson/Angelina Graf

    Ob mild, ob herb: Entdecke Bier!
    Ob dir Bier schmeckt, entscheidest du allein. Mit unserer Bier-Übersicht findest du heraus, welches das richtige für dich ist >>
    Promo Bild
    Promo Bild

    «Michelada», der Sommerdrink aus Mexiko im watson-Test

    Video: watson/Oliver Baroni, Emily Engkent

    Mehr zum Thema Bier:

    Mega-Fusion der Bierbrauer: Bald jedes dritte Bier von Anheuser-Busch

    Link zum Artikel

    Gibt es bald kein Schweizer Bier mehr?

    Link zum Artikel

    Quöllfrisch, Amsel-Bräu oder Chopfab? Wähl das beste Schweizer Bier für Fussball und gegen Hitze 

    Link zum Artikel

    Ist dir normales Bier Pong zu leicht? Dann brauchst du einen Roboter-Staubsauger!

    Link zum Artikel

    Das Bier, auf das wir alle nicht gewartet haben: «Yoni» – Das Vagina-Bräu aus Polen

    Link zum Artikel

    16 wunderbar betrunkene Rezepte, die du unbedingt ausprobieren musst (weil man sich ja sonst nichts gönnt)

    Link zum Artikel

    Und es gibt sie doch, die Schweizer-Bier-Fans ausserhalb der Schweiz – und zwar auf der ganzen Welt

    Link zum Artikel

    Schweizer Bier mit ausländischem Hopfen und Malz? Der Bundesrat will die Swissness-Bestimmung lockern

    Link zum Artikel

    Damit du in den Ferien nicht verdurstest: «Ein Bier, bitte!» in 27 Sprachen

    präsentiert vonMarkenlogo
    Link zum Artikel

    33 Male, als jemand sich ein Bier gönnte und kurz mal das Leben genoss

    Link zum Artikel
    Alle Artikel anzeigen
    DANKE FÜR DIE ♥
    Würdest du gerne watson und Journalismus unterstützen? Mehr erfahren
    (Du wirst umgeleitet um die Zahlung abzuschliessen)
    5 CHF
    15 CHF
    25 CHF
    Anderer
    Oder unterstütze uns per Banküberweisung.

    Das könnte dich auch noch interessieren:

    Abonniere unseren Newsletter

    Themen
    Meistgelesen
    1
    Die Öffnungskriterien des Bundesrats sind nicht erfüllt – und besser wird es kaum
    2
    Diese geniale Schweizer Webseite verschafft dir einen völlig anderen Blick auf die Welt
    3
    Texas beendet Maskenpflicht – Joe Biden reagiert mit deutlichen Worten
    4
    Schnell, bevor alles weg ist! PICDUMP!
    5
    Darum haben China, Japan und Südkorea noch praktisch niemanden geimpft
    Meistkommentiert
    1
    Corona-Zahlen zur Schweiz: R-Wert steigt auf 1,07 – Positivitätsrate bei 5,1 %
    2
    Fust down, Interdiscount und Microspot ausverkauft: Das wars wohl wieder mit der PS5
    3
    1223 neue Corona-Fälle, 7 Tote ++ Corona-Schäden in GB «heftig»
    4
    Viren-Forscher Dennis Carroll: «Wir haben die Büchse der Pandora geöffnet»
    5
    Dramatische Flucht aus dem Sektengefängnis: Der Sohn von Ivo Sasek packt erstmals aus
    Meistgeteilt
    1
    Kleider(fails) machen Leute – 25 unüberlegte Designs
    2
    16 Landkarten, die dir einen völlig anderen Blick auf die Welt verschaffen
    3
    Kondome und Pasta – wie Alltagsprodukte hergestellt werden in 15 faszinierenden Gifs
    4
    2. März 1976 – Höhepunkt und Ende der echten Hockey-Dorfromantik
    5
    Für Auslandseinsätze: Diese Mega-Transporthelis will Viola Amherd beschaffen

    Weshalb schmeckt manchen Menschen Koriander nicht?

    Koriander wird besonders in der asiatischen Küche verwendet. Doch nicht jeder mag den Geschmack. Viele finden, dass das Kraut nach Seife schmeckt und können es nicht ausstehen. Woran liegt das?

    Er polarisiert wie kaum ein anderes Kraut: Entweder man mag Koriander oder man hasst ihn. Diese sechs Dinge sollten Sie über die geliebt-gehasste Gewürzpflanze wissen.

    Koriander (Coriandrum sativum) wird seit Jahrhunderten als Gewürzpflanze verwendet. Die einjährige Pflanze stammt vermutlich aus dem Mittelmeerraum. Sie wird je nach Ort 30 bis 90 Zentimeter hoch und ähnelt mit ihren fedrigen Blättern unserer Petersilie .

    Nicht nur Blätter und Stängel finden beim Kochen Verwendung, sondern auch …

    Artikel lesen
    Link zum Artikel