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Endlich! Pizza ist jetzt UNESCO-Kulturerbe



Was die Italiener schon lange wussten, ist nun offiziell: Die Pizza gehört zum Kulturerbe der Menschheit. Die internationale Kulturorganisation UNESCO teilte am Donnerstag mit, die «Kunst des neapolitanischen Pizzabäckers» werde auf die Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen.

«Vittoria!» («Sieg!») schrieb der italienische Minister für Landwirtschaft und Ernährung, Maurizio Martina, auf dem Kurzbotschaftendienst Twitter. In einer Petition hatten zwei Millionen Menschen den Antrag Italiens bei der UNESCO unterstützt.

Hier 9 betörend geile und KNUSPRIGE Pizzen!

Danach geht die Tradition weit über das berühmte Teigwirbeln der Pizzabäcker und das Belegen hinaus: Neben dem Handwerk werden auch Lieder und Geschichten seit dem 16. Jahrhundert «von Generation zu Generation weitergegeben», wie es darin heisst.

Gratis-Pizza hatte der Verband der neapolitanischen Pizzabäcker im Fall der Anerkennung ihres Könnens als «Immaterielles Kulturerbe der Menschheit» versprochen. Grosse Feierlichkeiten sind in Neapel geplant.

Insgesamt bewarben sich Länder mit 23 Traditionen um Aufnahme in die Liste des immateriellen Weltkulturerbes. Sie umfasst bereits mehr als 360 Titel aus Bereichen wie Tanz, Theater, Musik und Handwerk. (sda/afp/apa)

Pizza gibt es auch im All:

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7Alle Kommentare anzeigen
    Alle Leser-Kommentare
  • TanookiStormtrooper 07.12.2017 15:30
    Highlight Highlight Heisst das, Dr. Oetker hat mit seiner Schoko-Pizza jetzt offiziell ein Kriegsverbrechen begangen?
    • olmabrotwurschtmitbürli aka Pink Flauder 07.12.2017 17:18
      Highlight Highlight Art 264d StGB:

      Mit Freiheitsstrafe nicht unter drei Jahren wird bestraft, wer im Zusammenhang mit einem bewaffneten Konflikt einen Angriff richtet: [...]gegen Kulturgut oder mit seinem Schutz betraute Personen oder seinem Transport dienende Fahrzeuge, [...] solange sie vom humanitären Völkerrecht geschützt sind.

      Damit dürfte der Pizzalieferservice auch im Kriegsfall gewährleistet sein. Top!
  • olmabrotwurschtmitbürli aka Pink Flauder 07.12.2017 14:16
    Highlight Highlight Es tut mir wirklich leid, aber ich fürchte, dass ich das Weltkulturerbe soeben aufgegessen habe.
  • Psychonaut1934 07.12.2017 13:39
    Highlight Highlight Wir sind auf dem richtigen Weg. Jetzt muss nur noch das Strassenverkehrsgesetz geändert werden. Die Fahrzeuge der Pizzakuriere müssen dringend mit Martinshorn und Blaulicht ausgestattet sein!
  • Polaroid 07.12.2017 11:53
    Highlight Highlight ENDLICH! <3
    https://gph.is/KqUCCf
  • der_senf_istda 07.12.2017 11:20
    Highlight Highlight Gilt das auch für Pizza Hawaii ?

    M.E. gehört diese zwar ebenfalls in den Zuständigkeitsbereich der UNO, aber nicht zur UNESCO sondern zum Internationalen Gerichtshof...
    • Polaroid 07.12.2017 14:50
      Highlight Highlight Blasphemie!

Pasta mit Tomatensauce? OK, wir müssen kurz reden.

Sugo di pomodoro ... mal ganz grundsätzlich.

Pasta mit Tomatensauce: Etwas derart Alltägliches, dass man darob kaum einen Gedanken verliert ... ausser vielleicht mit der Frage, «Und wie machst du so deinen Sugo?». Denn etwas ist selbst nördlich der Alpen implizit klar: Jeder hat da seine eigene Version.

Gleich vorweg, also: Ein einzelnes, richtiges, authentisches Rezept für sugo di pomodoro existiert nicht. Diese simpelste und most basic aller Pastasaucen war schon immer die Summe der Bestandteile aus dem Vorratsschrank. Obwohl «Summe» …

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