Instant-Ramen! Grundnahrungsmittel von Studi-WGs in aller Welt! Und mit wenigen, kleinen Kniffs lässt sich aus einem solchen bescheidenen Instant-Nudelsüppchen ein Festessen hinzaubern!
Knackige Pak-Choi beifügen! Frische Chilis! Nur logisch, also, gehen Ramen-Hacks (so nennt man das auf Gen-Z-isch) auf TikTok viral.
Bloss, sind dort die beliebtesten Instant-Nudeln-Rezepte ... ähm ... anders. Die beliebtesten Ramen-Hacks auf TikTok sind solche mit Zucker, mit Mayonnaise und mit Schmelzkäse.
Jap, richtig gehört:
Zucker.
Mayonnaise.
SCHMELZKÄSE.
Es sind (v.l.n.r.):
Beim ersten Rezept handelt es sich um einen derartigen Viral-Hit, dass er gar nach der App selbst benannt wurde. Und während ich die Idee, Zucker beizufügen, mehr als nur seltsam finde, betont meine 13-jährige TikTok-affine Tochter, das sei «normal»; sie mache das «immer bei Nudeln mit Sojasauce». Auch zeigt sie sich wenig erstaunt ob der Absicht, Mayonnaise in eine Instant-Suppe zu geben, denn es handle sich ja um die japanische Kewpie-Mayonnaise, die «weniger schwer» sei. Hamburger-Schmelzkäse, hingegen, finden wir beide gleichermassen fraglich ...
... BIS ich's probierte.
Aber seht selbst:
Ich staune.
Cheesy Ramen ist per sofort meine Guilty Pleasure.
Langsam werde ich zum TikTok-Fan.
(Entsprechend den Schweizer Schulnoten: 6 die beste Note, 1 die schlechteste, 4 eine genügende.)
