TikTok-Ramen-Hacks mit ... Schmelzkäse, Mayo, Zucker ... SERIOUSLY?
Instant-Ramen! Grundnahrungsmittel von Studi-WGs in aller Welt! Und mit wenigen, kleinen Kniffs lässt sich aus einem solchen bescheidenen Instant-Nudelsüppchen ein Festessen hinzaubern!
Knackige Pak-Choi beifügen! Frische Chilis! Nur logisch, also, gehen Ramen-Hacks (so nennt man das auf Gen-Z-isch) auf TikTok viral.
Bloss, sind dort die beliebtesten Instant-Nudeln-Rezepte ... ähm ... anders. Die beliebtesten Ramen-Hacks auf TikTok sind solche mit Zucker, mit Mayonnaise und mit Schmelzkäse.
Jap, richtig gehört:
Zucker.
Mayonnaise.
SCHMELZKÄSE.
Es sind (v.l.n.r.):
- «TikTok Ramen» – mit Knoblauch, Sojasauce, Zucker, Frühlingszwiebel und Ei. Hier geht's zu (einem der zahllosen) TikTok-Video(s)
- «Mayo Ramen» – mit Ei, Mayonnaise und Frühlingszwiebel. Hier geht's zum TikTok-Video
- «Cheesy Ramen» – mit Butter, Rahm, jenen Hamburger-Cheddar-Schmelzkäse und Sriracha. Hier geht's zum TikTok-Video
watson auf TikTok
Beim ersten Rezept handelt es sich um einen derartigen Viral-Hit, dass er gar nach der App selbst benannt wurde. Und während ich die Idee, Zucker beizufügen, mehr als nur seltsam finde, betont meine 13-jährige TikTok-affine Tochter, das sei «normal»; sie mache das «immer bei Nudeln mit Sojasauce». Auch zeigt sie sich wenig erstaunt ob der Absicht, Mayonnaise in eine Instant-Suppe zu geben, denn es handle sich ja um die japanische Kewpie-Mayonnaise, die «weniger schwer» sei. Hamburger-Schmelzkäse, hingegen, finden wir beide gleichermassen fraglich ...
... BIS ich's probierte.
Aber seht selbst:
Ich staune.
Cheesy Ramen ist per sofort meine Guilty Pleasure.
Langsam werde ich zum TikTok-Fan.
Notengebung aller bisher getesteten TikTok-Rezepte:
(Entsprechend den Schweizer Schulnoten: 6 die beste Note, 1 die schlechteste, 4 eine genügende.)
- #TikTokWrapHack: 5
- #TikTokFetaPasta: 4
- Sprite Pie: 3
- Signature Cheesey Mashed Potatoes: 3
- Popcorn Salad: 3
- Banana Peel Bacon: 2
- Frito Pie: 5
- Sriracha-Knoblauch: 5
- Sauerkraut Chocolate Cake: 2
- 2 Ingredient Ice Cream Bread: 2
- «An Italian Classic»: 1
- «Tangy Loopy Cukes», «Ramen, Kimchi and Miso Soup», «Simple Salmon Poke Bowl»: 5-
- «TikTok Ramen Hacks»: 5
