Food

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Herz auf dem Grill: Bissfest und trotzdem unglaublich zart

von michael lütscher, karin messerli

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Da ist viel Fleisch am Knochen: Spareribs vom Rind

von michael lütscher, karin messerli

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Parkettboden, Panini und Salatbar: So will «Coop to go» «Migrolino» & Co. angreifen

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Dieses Quiz lässt deine Muskeln zwar nicht wachsen – aber immerhin weisst du danach, welches Essen dir dabei hilft

Food

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Eine ausgewogene Ernährung im Berufsalltag ist nicht einfach – 6 Tipps, wie du trotz Hektik gesund durch den Alltag kommst

von Stefanie Weber

Erntezeit im Weltall! Astronauten essen erstmals auf ISS gezüchteten Salat

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Dieses Restaurant serviert Zebra, Känguru und Co.

von Benjamin Rosch

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Wie die beste Rakete der Schweiz entsteht und was sie mit der Mondlandung zu tun hat

von Felix Burch

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Das Beste vom Lamm: Ein Prachtstück von Gigot auf dem Grill

von michael lütscher, karin messerli

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Schnell ein paar Kilos verlieren? 3 Gründe, weshalb du die Finger von Crashdiäten lassen solltest

von Stefanie Weber

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Das «Bürgermeisterstück»: Man muss nicht privilegiert sein, um es zu essen (aber man muss diesen Grillblog lesen)

von michael lütscher, karin messerli

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Rheinfall statt Bier aus der Dose

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Grüne Smoothies: Was drinsteckt, was sie können und wie du sie am besten zubereitest

von Béatrice Chiari

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Happy meal im Fünfer: Goalie macht das Beste daraus, dass man mit Hamburgern nach ihm wirft

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16 wunderbar betrunkene Rezepte, die du unbedingt ausprobieren musst (weil man sich ja sonst nichts gönnt)

von Oliver Baroni

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Dieser Herr wird in den nächsten Minuten: a) einen knackigen Cervelat verspeisen oder: b) seinen Augenbrauen nachtrauern

von laurent aeberli, william stern

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Street-Food? Kunst? Street-Food IST Kunst!

Wien, Wien – nur du allein: 41 Insider-Tipps für die Stadt an der Donau

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Zum 1. August gönnen wir uns ein rustikales Stück Fleisch: Ein Tomahawk-Steak

von michael lütscher, karin messerli

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Viel Luft um nichts – wie «viel» Inhalt wirklich in den Verpackungen steckt

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Konjak-Nudeln sind nicht nur gesund – sondern auch noch kalorienarm! So bereitest du sie am besten zu

von Nicole Reichle

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Essen mit Aussicht – diese 13 Bergbeizen sind eine Reise wert

von Peter Blunschi

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Spinnenwodka, Zehenwhisky, Spuckebier ... Drinks aus Zeugs, das du garantiert nie essen würdest

von Oliver Baroni

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Risotto gibt es auch in sonnig: 9 Killer-Risotti für einen gemütlichen Sommerabend

von Oliver Baroni

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Der Tafelspitz – das ist wie «dr Foifer und s'Weggli»

von michael lütscher, karin messerli

Fritten und Burger sind out: McDonald's-Umsatz und -Gewinn geht den Bach runter

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Von Safran bis Flohsamen: Diese 9 Lebensmittel können dir beim Abnehmen helfen

von Philipp Mitter

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Das sind die Schweizer Super-Produkte des Supersommers – plus die schlimmsten Ladenhüter

von Felix Burch

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Wir verfüttern es an die Katze, für die Franzosen ist es eine Delikatesse: das Onglet

von michael lütscher, karin messerli

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Hat jemand Ernteausfall gesagt? Warum der letzte Schweizer Sommer viel schlimmer war

von Felix Burch

Fleisch soweit das Auge reicht! Hier kommen tolle Rezept-Vorschläge für vegetarische und vegane Grillmeister

von Nicole Reichle

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Bei Sodbrennen und Magenproblemen: Warum du keine Säureblocker einnehmen solltest und welche Alternativen helfen können

von Philipp Mitter

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Thema Food

Es muss nicht immer Tofu sein: Das sind die sechs besten Fleisch-Imitate

23 absurde, leckere und abstossende Videos zum Thema Essen mit goldenen Enten, scharfen Chilis und Food Porn

von Philipp Rüegg

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Thema Food

11 Grill-Gifs, die jeden Vegetarier heilen (plus ein Bonus)

Thema Food

Köchin Rebecca Clopath: «Ich mische lieber Baumrinde mit Reh oder Rottanne mit einheimischen Beeren als Kartoffeln mit Zitronengras»

von anna miller

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Thema Food

Lieber Fleischfresser: Die Grill-Saison läuft auf Hochtouren! Und du stehst auf dem Speiseplan

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Thema Food

Welcher Käse bist du?

Betörende Essens-GIFs – als würde die Schoggi ewig fliessen

von Philipp Dahm

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Thema Food

Zweifel-Chips und Cynar zum Znüni: Wie sich die Schweiz in amerikanische Ess-Sitten verliebte

von Simone Meier

Thema Food

Milchland Schweiz in Aufruhr: Gibt es bald zu wenig Bauern, die das «weisse Gold» noch produzieren?

von Peter Blunschi

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So viel CO2 verursacht unser Essen

von Melanie Gath, Leo Helfenberger

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Thema Food

Lust auf guten Kaffee, aber keine (fancy) Kolben-Maschine? Kein Problem!

von Mathieu Gilliand

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Ein Drummer aus Kalkutta ist der beste Koch Asiens. Again. Was uns ja kein bisschen wundert

von Simone Meier

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HIPSTERLITHEATER

«Extreme Redneck Carniwhore»

von Rafi Hazera

Thema Food

So einfach ist Kochen mit watson: Morgen gibt's Blueberry Pancakes mit Ahorn-Sirup zum Frühstück

von Oliver Baroni, Gina Schuler

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McDonald's entwirft originelle Werbung – Witzbold ruiniert sie mit einem einzigen Emoji

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Thema Food

Damit nimmst du sicher ab – aber genauso sicher wieder zu: Das sind die 9 dümmsten Diäten

von Philipp Dahm

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Bikini-Figur auf den letzten Drücker? Das bringen die «Schlankmacher» in Wirklichkeit

von Viktoria Weber

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Picdump

Genau so fett wie der Picdump: Diese Woche gibt's zusätzlich noch den FOOD-DUMP!

von Lina Selmani

Fertig Romantik: Heute grillieren wir eine fette Sau!

von michael lütscher, karin messerli

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Thema Food

Nicht nur beim Fleisch: Auch bei Obst und Gemüse greift die Industrie zu fragwürdigen Methoden. Kennst du sie?

von Viktoria Weber

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Thema Food

Nichts zum Essen, nichts zum Kauen, nichts zum Kochen: «Das ‹Lebensmittel der Zukunft› ist so widerlich, dass ich fast k... musste!»

von Viktoria Weber

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Forscher der ETH Zürich mahnen: Wegen deinem Lieblingskaffee muss bald der Regenwald weichen

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HIPSTERLITHEATER

LEBEN Sie Paleo!

von Rafi Hazera

Thema Food

So einfach ist Kochen mit watson: Heute gibt's Chicken Cashew Nuts – weil du es doch auch willst

von Oliver Baroni, Gina Schuler

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Thema Food

Kein Bett im Kornfeld. Meine Weizenallergie macht mich zum schlechtesten Gast der Welt. Und das tut mir leid

von Simone Meier

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Thema Food

watson Foodhacks: So verhinderst du, dass deine Bananen braun und grusig werden

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Thema Food

So schnell hast du den empfohlenen Tagesbedarf von 2000 Kilokalorien intus

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Thema Food

30 Produkte, die du nur schon wegen des Designs kaufen willst

von Oliver Baroni

Thema Food

Welches ist das gesündeste Lebensmittel? Auf diese absurde Frage haben wir erstaunlich konkrete Antworten erhalten

von Viktoria Weber

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Thema Food

9 Tipps, die dich vor einem Fauxpas in japanischen Restaurants bewahren

von Felix Burch

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Nichts für «Finöggeli»: Wir legen ein Poulet flach, braten es auf dem Grill und moppen es (aber es ist alles nicht so, wie du jetzt denkst!)

von michael lütscher, karin messerli

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Thema Food

Habt ihr Döner Kebap auch satt? Diese 7½ Fastfood-Ketten sollen endlich in die Schweiz kommen

von Kian Ramezani

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Thema Food

So einfach ist Kochen mit watson: Heute gibt's Spaghetti al Pesto fresco

von Oliver Baroni, Gina Schuler

Von wegen Gutmenschen: Bio-Käufer sind eher geizig und neigen zum Lügen – sagen Zürcher Forscher

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Thema Food

Fiese Foodporn-Fails: Wenn du schon dein Essen fotografierst, dann bitte nicht so

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Thema Food

watson-Foodhacks: Spritzige Zitronen-Eiswürfel für deine coolen Drinks

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Thema Food

16 überraschend nützliche Grafiken, die perfekt erklären, was du schon immer über Bier, Wein und Kaffee wissen wolltest

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Thema Food

13 dämliche Fragen, die jeder Vegetarier immer und immer wieder zu hören bekommt

von Madeleine Sigrist

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