Food

Der Januar wird zum Alk-freien Monat – warum tun wir uns das an?

von Felix Burch

Ziegenkäse – was es mit dem Food-Trend auf sich hat

von Fabian Hock

Grundrechte für Affen? «Ja!», meint die Nachwuchshoffnung der Jungen Grünen

von William Stern

«Nicht mehr als 1 Liter Wein pro Tag» – französische Alkoholprävention anno dazumal

Bio-Produkte mit Plastikverpackung: Das könnte bald vorbei sein. Dank Licht-Tattoos

von Gina Schuler

Dieser Thunfisch kostet 647'000 Franken – und er macht Herrn Kimura gerade sehr glücklich

Streit der «Kuhteiler» – warum ein Bauer auf den «Crowdbutcher» losgeht

von Felix Burch

Wenn das die Food-Trends für 2017 sein sollen, kann man sich gleich die Kugel geben

von Oliver Baroni

Diese ungewöhnliche Fish-and-Chips-Bestellung geht um die Welt

Fertig Festtage: Mit diesen Diät-Drinks trinkst du dir die Pfunde (wieder) weg

10 klassische Cocktails gegen den unweigerlichen Neujahrs-Kater

von Oliver Baroni

Winterliche Heissgetränke, die dir bestimmt nicht nur die Füsse wärmen

Die Weihnachtsgans muss her! Und ein deftiges Menü dazu! So geht mein Xmas-Dinner

von Oliver Baroni

Die 22 besten Guetzli-Rezepte für Weihnachten (und die Zeit danach)

Eine schöne Bescherung! Geschenke aus der heimischen Küche

Notfallplan Weihnachts-Essen: Mit diesen Zutaten von der Tanke klappt's

von Pascal Scherrer

2016 war scheisse und dieses Sandwich beweist es

Nieder mit dem Alltagstrott! 20 Ideen für ein originelles Wochenende

Antitalent in der Küche? Mit diesen easy Rezepten gelingt auch dir ein Weihnachts-Menü

von Oliver Baroni

«Dörf's no es Mehlwürmli si?» – Bund erlaubt Insekten-Verkauf zum Essen

Und hier: Ein paar fiese (aber auch lustige) Anti-Veganer-Schilder vor Restaurants

Was Eishockey-Profis vor, während und nach einem Spiel essen und trinken

Chia-Samen, Weizengras, Goji-Beeren – was hat es mit dem Superfood auf sich?

von Doris Williner

Zu Weihnachten gibt es 1.4 Tonnen Schokolade und Davinci zum Vernaschen

«Pilsner Urquell» und Co: Japaner kaufen Brau-Gigant «AB Inbev» osteuropäische Marken ab

Bundesrat will Insekten als Futtermittel

Spanferkel, Truthahn, Karpfen – 21 Weihnachts-Menüs aus aller Welt

von Oliver Baroni

Das Kochbuch dieser Zürcher Professorin macht selbst Küchen-Nieten selig

von Simone Meier

Mit diesen Menüs kriegst du sie oder ihn rum

von Oliver Baroni

In the Heat of the Herd: 12,5 Kochshows, die dich glücklich machen!

von Simone Meier

Alles stehen und liegen lassen! Es gibt einen KÄSE-Adventskalender!

Und NUN: 23 foodpornöse Schokoladen-GIFs zum Drübersabbern

von Oliver Baroni

Prost! Das belgische Bier gehört jetzt offiziell zum Weltkulturerbe

Fleischlose Ernährung will gelernt sein – worauf Veganer achten müssen

Bist du Gourmet und Kenner? Wie viele dieser 100 Gerichte hast du schon mal gegessen?

von Oliver Baroni

Schweizer Wirte wollen Lokal mit Jamie Oliver eröffnen

von Yannick Nock

Die Turmbauer am Buffet: Schaufeln für eine handvoll Rappen

von Kian Ramezani

Fleur de Sel, Bambussalz & Co. sind NICHT besser als gewöhnliches Salz

Thanksgiving: Das passiert, wenn du einen gefrorenen Truthahn frittierst!

Was war dein Lieblings-Kinderessen? Hier kommt die Erwachsenen-Version davon!

von Oliver Baroni

15 Ausreden, die Fleischesser immer wieder bringen (müssen)

von Elia Scherrmann

Tiefkühl-Gemüse ungesund? 3 Liter Wasser am Tag ein Muss? Schluss mit diesen Mythen!

Raclette-Reste? Wir hätten da ein paar Tipps, wie du sie verwerten kannst

von Oliver Baroni

21 Sushi-Kreationen, die jeder lieben wird, der Sushi mag

Deine Mikrowelle hat mehr auf dem Kasten, als du glaubst. 7 Rezepte für schnelle Köche

Brot im Fondue? Please. Wie wär's mit Feigen – oder diesen 11 anderen Alternativen?

Ich habe mich mit Kurkuma-Milch gesund getrunken und du solltest es auch tun

von Oliver Baroni

Gentech: Vielleicht gefährlich, aber auf jeden Fall nutzlos

von Philipp Löpfe

Schweizer Forscher: Fast Food kann die Entwicklung des Gehirns beeinflussen

9 absolute No-Gos beim Fondue-Plausch

Schon gewusst? Das Blut, das aus dem Fleisch läuft, ist gar kein Blut

Brezelkönig-Streit in Bahnhöfen – SBB ziehen gegen Bund den Kürzeren

von andreas maurer

Alkohol tötet Hirnzellen? Räumen wir mal mit ein paar Alk-Mythen auf, okay?

von Oliver Baroni

Keine Raclette-Öfeli – kein Problem! So wird dein Käse trotzdem weich

Gullivers Desserts

Schnauze voll von den US-Wahlen? Hier ein paar abenteuerliche Desserwelten!

Moitié-moitié ... aber welchen Käse nimmt man da? Mach das Fondue-Quiz!

von Oliver Baroni

Kein Witz! Britische Toblerone hat jetzt grössere Lücken wegen Brexit

Weil wir immer nur das Beste wollen: Lust auf Filet führt zu Wertverlust im Fleischmarkt

Gibt es eigentlich irgendeinen Ort, an dem nicht schon Käsefondue gegessen wurde?!

Liebe St.Galler, ihr müsst jetzt stark sein: Eure Bratwürste haben ein Problem

In der Schweiz ist fast jeder Zweite übergewichtig (also: en Guete!)

Und einmal mehr nerven sich doofe Leute über Starbucks-Saison-Becher. Juhui

von Oliver Baroni

Über Asterix und die Schweizer Armee: So wurde das Fondue zum Schweizer Nationalgericht

von Anna Rothenfluh

Fleisch oder Fruchtfleisch? Erkennst du dein Essen in der Nahaufnahme?

von Oliver Baroni

Draht im Essen: Gourmet-Gastronom in den USA zu Millionenstrafe verurteilt

Wovon alle Käsefans träumen: Das eigene Raclette-Gewürz – so geht's!

von Jovin Barrer

Whisky, Schoggi, Fisch: Guck mal, was es in anderen Ländern für schräge Fondues gibt

von Oliver Baroni

Mit diesen Halloween-«Süssigkeiten» klingelt nie wieder ein Kind bei dir 👻

von Pascal Scherrer

Jubelt! Käse dürfte der Schlüssel zu einem gesunden Leben sein

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