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Food
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Schweizer Eierproduzenten suchen Alternative zum Töten von männlichen Küken
Food
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Diese Gastro-Kette serviert «instagrammables» Essen – jetzt expandiert sie in der Schweiz
von Stefan Ehrbar
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Auch Brot ist in der Schweiz europaweit am teuersten
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6 kalte Suppen, um den Sommer noch einmal so richtig zu zelebrieren
von Oliver Baroni
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Migros ruft M-Classic Happy Hour Rösti Balls zurück
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Umfrage
Nestlé bringt pflanzlichen Thunfisch auf den Markt
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Emily National
Sorry Schweiz, ich muss mit dir über das Gipfeli reden...
von Emily Engkent
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New Yorker Kult-Restaurant expandiert in die Deutschschweiz: Burger und XXL-Milchshakes!
von benjamin weinmann
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Dieser asiatische «Onkel» erklärt uns Weissbroten, was wir foodmässig falsch machen
von Oliver Baroni
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Kommentar
«Wir sind perplex!» – so reagieren italienische Profi-Köche auf Paris Hiltons Lasagne
von Oliver Baroni
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Wann hat Blumenkohl Saison? Und woher kommen Bananen? Mach das Quiz!
von Daniel Huber
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Und nun zu den wichtigen Fragen im Leben: Welches Brot steckt in dir?
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Influencer will gratis essen – Restaurant macht interessanten Gegenvorschlag
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Früher war alles besser – ausser die Rezepte, wie diese 23 Beispiele zeigen
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Mehr als Schinken-Sandwiches – 13 geile Rezepte mit Brot
von Adrian Bürgler
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Welches ist das beste Badi-Glace? – 32 Duellanten treten an
von Sergio Minnig
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ES IST HEISS! Aber ist es heiss genug, um im Auto Raclette zu schmelzen? Guckst du!
von Madeleine Sigrist, Emily Engkent
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Frozen Cocktails! 9 super erfrischende Drinks für die schwülen Sommerabende
von Oliver Baroni
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User Unser
Rakete, Pralinato oder Cornet – Welches sind die überschätztesten Glace?
von Team watson
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Wenn du diese 12,5 Garmethoden beherrschst, musst du nicht ständig aufs Rezept gucken
von Adrian Bürgler
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Ab wann wird Biertrinken ungesund? Neue Studie gibt Antworten
von Niklaus Salzmann
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Das sind unsere Lieblingsbrote – und welches ist deins?
von Team watson
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Wer bei diesem Quiz versagt, darf nie wieder ein Brot backen
von Adrian Bürgler
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Analyse
Warum Veganer so nerven
von Marko Kovic
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Alkoholfreier Gin, Wodka, Vermouth – watsons machen den Blindtest
von Oliver Baroni, Emily Engkent
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11 Tipps und Tricks für die Nicht-so-ganz-Profi-Grilleure unter uns
von Oliver Baroni
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Nicht deklarierte Milch in Schokolade-Reiswaffeln
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Mit diesen 13 Tipps wirst du zum «Brätle»-Held (und kriegst auch noch ein Dessert)
von Reto Fehr
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Welche Grillsauce bist du?
von Oliver Baroni
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Beyond Burger und Co. boomen: Doch wie gesund sind die Fleisch-Alternativen?
von Dennis Frasch
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11 Probleme beim Kochen, die wir alle kennen
von Jodok Meier
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Wie sich Attila Hildmann vom Vegan-Koch zum Verschwörungstheoretiker wandelte
von Imke Gerriets
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15 Gründe, weshalb du diesen Sommer Rum trinken solltest (okay, 15 Drinks, eigentlich)
von Oliver Baroni
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Liebe Schweiz, Orange ist eine normale Farbe für Käse
von Emily Engkent
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Welche Glace bist du? Endlich erfährst du, was du schon immer wissen wolltest!
von Ralf Meile
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Nach Fall Tönnies: Psychologin erklärt, warum wir nicht auf Fleisch verzichten wollen
von Agatha Kremplewski
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Wir vermissen dich, Anthony Bourdain! Kochen wir dir zu Ehren ein paar deiner Rezepte
von Oliver Baroni
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Ist ein Mega-Ausbruch wie in der Tönnies-Fleischfabrik auch in der Schweiz möglich?
von Gabriela Jordan
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Was es mit dem Sriracha-Kult auf sich hat (und weshalb dieser völlig gerechtfertigt ist)
von Oliver Baroni
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Aufgedeckt
Extrarunde! Weil wir es freiwillig eh nie wählen: Früchte & Gemüse! 🍒
von Lina Selmani, Lea Senn
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ZDF-Doku zeigt: Das passiert mit deinem Körper, wenn du nur Fertigprodukte isst
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Interview
Nestlé-Chef Mark Schneider: «Wir werden unsere Fabriken in der Schweiz ausbauen»
von Patrik müller, gabriela jordan
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Heute ist Dry Martini Day! Und wir feiern mit ... na, mit was wohl? Döh.
von Oliver Baroni, Lino Haltinner
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Heikler Esser? Wie viele dieser «unbeliebten» Speisen magst du? Mach' das Quiz!
von Oliver Baroni
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Diese 3 Grafiken zeigen, wo dein Geld beim Kauf von Bio-Fleisch wirklich landet
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Japanische Früchte-Sandwiches – wird das auch bei uns der nächste Trend?
von Oliver Baroni
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Easy peasy, lemon squeezy – 14 Sommer-Drinks mit nur 2 Zutaten
von Oliver Baroni
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Brauche ich tatsächlich spezielle Weingläser – oder reicht ein Universalglas?
von Madelyne Meyer
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Wieso die Coronakrise auch eine Frittenkrise war
von Frederic Härri
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«Mohrenkopf», «Tete de negre» oder «Krembo» – so heissen Schokoküsse in anderen Ländern
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Uber Eats kassiert in Genf eine Niederlage – mit womöglich weitreichenden Folgen
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Und NUN: Welche ist die beste aller Pasta-Formen?
von Oliver Baroni
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29 Abschiedstorten, die beweisen, dass die Kündigung die richtige Entscheidung war 😏
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Der Seitensprung, die Affäre und der One-Night-Stand (– und was das mit Rosé zu tun hat)
von Madelyne Meyer
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Kein Gemüse im Veggie-Burger? Diese Zutaten verstecken sich in Fleisch-Alternativen
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Nestle muss den veganen «Incredible Burger» umbenennen
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Schaufensterpuppen, Mini-Glashäuser – so setzen Restaurants Distancing-Regeln durch
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Toast Hawaii, Caesar Salad und Co. – aus welchem Land sind diese Spezialitäten?
von Oliver Baroni
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«Superfoods»: Goji-Beeren und Chia-Samen können laut Uni Bern Ungeborene schädigen
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Grillen, chillen, Weinglas füllen!
von Madelyne Meyer
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Koch-Fails und Küchen-Desaster in Zeiten von Corona
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«Mittagsgeschäft ist tot – aber es gibt Hoffnung»: So erleben Wirte das Beizen-Comeback
von Adrian Müller, Nico Franzoni
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Jetzt, wo die Restis wieder aufmachen: Welches Essen habt ihr am meisten vermisst?
von Oliver Baroni
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Rice – aber mit Spice (und mit Gruss aus der Corona-Cuisine)
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Unklare Vorgaben: Gastrosuisse übt Kritik am Bund
von Kari Kälin
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Warum dieses Lokal trotz Corona-Lockerung geschlossen bleibt – und nicht das einzige ist
von Lea Bloch
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Heute gibt's CoronaRitas! Der perfekte Drink zur aktuellen Lage
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17 Leute, die in der Food-Lotterie gewonnen haben
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Interview
Startup-David gegen Feldschlösschen-Goliath: so hart ist das Hard-Seltzer-Business
von Oliver Baroni
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10 Cocktails, die du trinken solltest, bevor der Frühling vorbei ist
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24 Bilder von Gerichten, die jeden Gourmet in den Wahnsinn treiben
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Wir erklären dir 60 Küchenbegriffe – damit du endlich nicht immer googeln musst
von Adrian Bürgler
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Wie Baja Fish Tacos zu meinem Lieblings-Quarantäne-Rezept wurde
von Oliver Baroni
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Würdest du uns einer Freundin / einem Freund weiterempfehlen?
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