Ernährung

Studie zeigt: Deshalb sind Softdrinks so ungesund

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von Ann-Kathrin Landzettel

Start-ups verkaufen Pflanzen-Proteine statt Veggie-Burger

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«Unser Geschmack wird vielfältiger»: Expertin zu künftigen Food-Trends

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von Felix Ertle

Jeder Vierte findet sich zu dick – Wunsch nach staatlichem Eingriff

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von Lea Hartmann

Weniger Fleisch, mehr Pflanzen: Warum das Thema nicht gegessen ist

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von Lea Hartmann

Diese Gemeinde fiel bei den Abstimmungen am Sonntag gleich doppelt auf

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Die Schlussresultate sind da: So hat deine Gemeinde abgestimmt

von Jelle Schutter, Leo Helfenberger

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Beide Initiativen abgelehnt ++ Das sagen die Bundesräte Cassis und Parmelin

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Wie Franziska Herren die Ernährungsinitiative kleinredet

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von Peter Blunschi

Mehr Schweiz heisst weniger Fleisch: Was wir heute essen – und was sich ändern soll

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von Stefan Bogner (Grafik), Mark Walther (Daten), Lea Hartmann (Text)

Lausanner Fleischbetrieb ruft nach Listerienfund Produkte zurück

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Wegen Hitzesommer: Bauern melden schlechteste Kartoffelernte seit Messbeginn

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Diese Kinder wuchsen mit weniger Zucker auf – Jahrzehnte später zeigen sich Vorteile

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von Chantal Stäubli

ETH-Forschende entwickeln Methode für fleischähnliche Linsen

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Die Ernährungsinitiative erklärt in 80 Sekunden

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von Michael Shepherd, Hanna Hubacher

Ultraprozessierte Lebensmittel unter Generalverdacht: Es ist nicht so einfach

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von Patrick Toggweiler

Studie: Zuckerersatz Xylit könnte das Herz schädigen

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Parmelin erklärt, warum der Bundesrat die Ernährungsinitiative ablehnt

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Wie kleine Sätze das Körperbild von Kindern prägen

von Chantal Stäubli

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Nicht nur wegen der Hitze: Darum werden aktuell so viele Kühe geschlachtet

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Diese Lebensmittel stärken unsere Knochen

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«Den Grossbetrieben und dem Bundesrat sind wir Nebenerwerbler ein Dorn im Auge»

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«Macht wenig Sinn»: Capri-Sun-Chef über Papierröhrli und Zuckerdebatte

von Benjamin Weinmann

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Tiefstpreise und der zerstörerische Ernährungskreislauf

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von Anne challandes

Bund will Werbung für Ungesundes von Kindern fern halten

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Studie zeigt: Totes Darmbakterium verhindert Jo-Jo-Effekt nach Diät

von Stephanie Schnydrig

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Warum du Fermentiertes lieber selbst herstellst

von Chantal Stäubli

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Weniger Schweizer Schülerinnen und Schüler sind übergewichtig

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Ersatz für Ozempic? So funktioniert Abnehmen mit Hypnose

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von Stephanie Schnydrig

SVP will PH-Abschaffung – und dafür eine Lehrer-Lehre: die Sonntagsnews

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Heidi Klum verrät: Tom Kaulitz fand sie anfangs zu dünn

von Dinah Rachko

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Ernährungsexperte: «Diese Massnahme könnte Abertausende Leben retten»

von Stephanie Schnydrig

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«Fibermaxxing»: Das taugt der neueste Ernährungs-Trend

von Jörg Zittlau

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Rückruf: Von diesen Pilzen lässt du lieber die Finger

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Von wegen grüner Vorzeigestaat: Norwegens Fischfarmen belasten Fjorde wie Millionenstädte

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von Chantal Stäubli

Reduktion von Food Waste: Ziel für 2025 wurde laut Bundesrat deutlich verfehlt

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Bern top, Lugano flop: Die vegan-freundlichsten Fussballstadien der Schweiz

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Babynahrung vergiftet: Verdächtiger soll Ex-Mitarbeiter von Hipp sein

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Warum Rhabarberblätter tabu sind – und was im Stängel steckt

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von Chantal Stäubli

Zero Zucker, mehr Risiko: Forscher schlagen Alarm bei Light-Produkten

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von Lena Breuer

Rattengift in Hipp-Babykost: «Hipp ist Opfer einer Erpressung»

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