Food

Glutenunverträglichkeit: Forscher entwickeln erstes Medikament gegen Zöliakie

von Melanie Weiner

Magen-Darm-Trakt: 5 erstaunliche Fakten zur Verdauung

«Absoluter Schwachsinn!» Wir probieren den Sauerkraut-Schokokuchen von TikTok

von Oliver Baroni, Emily Engkent

Vanille und Erdbeere kann jeder – diese 26 Glacés sind der wahre Hit

HOT HOT HOT – hier gibt's 5x Food, 2x Drinks und jede Menge Musik aus Jamaika

von Oliver Baroni

So exotisch und nachhaltig kannst du Ferien in der Schweiz machen

von Jennifer Zimmermann

Ganze Knoblauchzehen in Chilisauce 😲– ich habe die neuste TikTok-Challenge ausprobiert

von Oliver Baroni, Emily Engkent

Das wahrscheinlich bizarrste Geiseldrama in der Geschichte Schwedens – in 6 Punkten

von Salome Woerlen

How Deep Is Your Fake? Dokfilm erweckt Anthony Bourdain zum «Leben»

von Simone Meier

Fünf Tage nach der Schliessung – Appenzeller Schimmel-Beiz hat bereits wieder geöffnet

Lebensmittelkontrolle schaut bei Appenzeller Restaurant vorbei – und findet das 🤢

Foie Gras aus dem Labor – mit Unterstützung vom französischen Staat

von Oliver Baroni

So viel CO₂ sparst du mit Ersatzprodukten für Fleisch wirklich

von Patrick Toggweiler

«Brown sugar» – ich bin mir sicher, dass die Schweizer mich vera***!

von Emily Engkent

Darum wollen sie aus Zürich die «empathischste Stadt der Welt» machen

von Jennifer Zimmermann

Petersilie ist beliebt bei Hobbyköchen – wir sagen dir, wann das Küchenkraut giftig wird

von Jennifer Buchholz

76 Hotdogs in zehn Minuten und 7 weitere kuriose Rekorde

von Ralph Steiner

Mit diesem Food-Test erfährst du, wer Europameister wird!

von Oliver Baroni

76 Würstchen in zehn Minuten: Hotdog-Wettesser bricht eigenen Rekord

Mehr als nur Aperol Spritz: 9 Spritzer-Variationen für deine Sommerparty

von Oliver Baroni

«Ein üppiges Durcheinander» – so staunt Italien über ausländische Pasta-Rezepte

von Oliver Baroni

Milchschokolade zum Frühstück ist gesund – das sagt zumindest eine Studie

Neue Studie zeigt, was künstliche Süssstoffe im Körper anrichten

Seine eigene Nahrung anpflanzen? 22 Leute, die dabei grandios gescheitert sind

4 klimafreundliche Putzmittel selbst machen – so geht’s

von Jennifer Zimmermann

Universität Zürich erhöht Menüpreise – das freut vor allem Vegis

von Vanessa Hann

Wie ein Pepsi-Gewinnspiel eine ganze Nation ins Chaos gestürzt hat

von Pascal Scherrer

Fleischalternative? Wieso Grillkäse in der Schweiz gerade einen Boom erlebt

von Anna Miller

TikTok hin oder her – Chili aus der Chipstüte ist crazy. Crazy good, um genau zu sein

von Oliver Baroni, Emily Engkent

Keine gratis Burger? Da kennen diese pakistanischen Polizisten kein Pardon

Fester als Beton: Forschende entwickeln Baustoff aus Lebensmittelabfällen

4 Pflegeprodukte, die du selbst herstellen kannst – und was sie taugen

von Jennifer Zimmermann

Wähle deinen Favoriten und küre den Sieger der Nationalgerichte-EM

von Lea Senn, Adrian Bürgler

5 ungewöhnliche Spaghetti-Rezepte, die du unbedingt ausprobieren musst

von Oliver Baroni

Die Innenräume sind wieder offen – die Gäste bevorzugen aber die Terrassen

Die Endgegnerin von Foodwaste

von Jennifer Zimmermann

Zwei Bienen öffnen eine Fanta-Flasche – und das Internet startet durch

Für Mondsüchtige – 7 Cocktails zum unter dem Supermond geniessen

von Oliver Baroni

Glutamat: Wie gefährlich ist der Geschmacksverstärker wirklich?

«Speck» aus Bananenschalen ... WAS SOLL NUN DAS SCHON WIEDER?

von Oliver Baroni, Emily Engkent

Japaner ersteigern zwei Melonen für 20'000 Euro

Grillier-Tipps: Schlecht gelagerte Kohle verdirbt den Geschmack

Nein, ein niedriger Vitamin-D-Status erhöht das Corona-Risiko nicht

«Schiffe von den reichsten Nationen stehlen Fische von den ärmsten Menschen der Welt»

von Corsin Manser

Süssigkeiten an der Kasse verbieten? Jetzt schaltet sich der Bund ein

von Kari Kälin

Bereits jeder sechste verkaufte Burger in der Schweiz ist nicht aus Fleisch

Auch Tiefkühlkost läuft ab: So lange sind diese Lebensmittel haltbar

«1x Screaming Orgasm für mich bitte!» Eine Kulturgeschichte des Sex-Cocktails

von Oliver Baroni

Käsenudeln geht auch vegan – und es wird genauso cremig!

von Jennifer Zimmermann

Heute kochen wir Popcorn-Salat ... WAAAAS? Popcorn-Salat??

von Oliver Baroni, Emily Engkent

Nach Seaspiracy-Schockbilder – jetzt kommen die nachhaltigen Fischstäbli aus dem Zürichsee

von Christian Berzins

Das ist vielleicht das einzige Kochbuch, das du je benötigen wirst (hier 4 Rezepte daraus)

von Oliver Baroni

Gesund frühstücken ist wichtig – mit diesen 17 Rezepten startest du gut in den Tag

von Adrian Bürgler

Edler Tropfen aus dem All wird versteigert – für eine Million Dollar

7 Zuckeralternativen: Wie gesund sind Stevia, Xylit und Co.?

Diese Hausmittel helfen wirklich gegen die Knoblauchfahne

Flo verrät uns, welche veganen Produkte so richtig «geil» sind

von Jennifer Zimmermann

So viel ergibt 100g Spaghetti wirklich

von Oliver Baroni

«Auch die Fertig-Pizza ist einem Wandel unterworfen»: Wie sich das Essen verändert hat

von Philipp Löpfe

Meine Tochter (12) und ihre BFF erklären uns, was es mit diesem Bubble Tea auf sich hat

von Oliver Baroni

Wurst der Nation

von Hannes Mangold

FOOD FIGHT – der nie endende Streit um ikonische Gerichte

von Oliver Baroni

WAAAAS? Kartoffelstock aus Pommes Chips?? Okay, okay, ich probier's 🙄

von Oliver Baroni, Emily Engkent

Weil die Grillsaison bald startet: 17 tolle vegetarische und vegane Rezepte vom Rost

von Adrian Bürgler

«Die Lebensfreude ist zurück»: So erleben die Gäste den Tag 1 der Terrassen-Öffnungen

von Jara Helmi, Vanessa Hann, Adrian Müller

Terrasse-Schmerrasse! Hauptsache Frühlingsapéro – mit diesen 11 Cocktails

von Oliver Baroni

Registrier-Zwang für Gäste – diese neuen Fakten müssen nicht nur Beizer kennen

von Daniel Schurter

Eine kleine Geschichte des Vegetarismus in der Schweiz

von Hannes Mangold

Nachhaltigkeit muss nicht teuer sein! So sparst du sogar Geld

von Jennifer Zimmermann

Stell dir vor, du kaufst einen abgepackten Salat, und dann ... 😮

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