Und NUN: Welche ist die beste aller Pasta-Formen?
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Spaghetti, Farfalle, Tortiglioni und Co. – nur einer kann der Sieger sein.
08.06.2020, 21:0409.06.2020, 14:45
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Ihr wisst schon: «Teigis» sind nicht gleich «Teigis»!
«Machemer irgendwelchi Pasta?» Nein, nicht irgendwelche. Wir machen Fusilli. Oder Strozzapreti. Oder Rigatoni. Oder Mafaldine.
Die hundert verschiedenen Pasta-Formen existieren nicht einfach so zum Selbstzweck. Gewisse Saucen erfordern die dazugehörende Pasta-Form. Pesto isst man zum Beispiel mit Trofie, die Cima di rapa passen zu Orecchiette, die Penne zum Sugo all’arrabbiata usw. Hey, der Pastahersteller Voiello beauftragte einmal gar den legendären Auto-Designer Giugiaro, eine Pasta-Form zu entwerfen.
Nun stellt sich aber eine dieser epischen Grundfragen der Menschheit:
Welche Pasta-Form ist die beste aller Pasta Formen?
Du bestimmst! Hier ist das Duell:
Ja, da stehen nur 56 Sorten zur Auswahl. Ja, es gibt noch viele mehr. Aber, eben ...
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BONUS: Probier' doch noch husch das Pasta-Formen-Quiz!
Was herauskommt, wenn ein Autodesigner Pasta entwirft
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Was herauskommt, wenn ein Autodesigner Pasta entwirft
Anno 1983 beauftragte der Pastahersteller Voiello den renommierten Autodesigner Giorgetto Giugiaro, eine neue Pastaform zu entwickeln ...
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