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    Food

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    Das beste Sushi-Restaurant der Welt verliert auf einen Schlag alle drei …

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    Der Nutri-Score kommt ab 2020 auch in der Schweiz

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    Das koche ich, wenn ich ein fauler Sack bin. Ihr so?

    von Oliver Baroni

    Oliver Baroni
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    Das Vegi-Kochbuch «Greentopf» boomt – aus diesem Grund

    von Helene Obrist

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    Das Fondue – ein «Naturkunstprodukt»

    von Peter Moser

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    Fondue-Weltmeisterschaft zog 10'000 Gäste in die Waadt 🧀

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    Review

    Ich war mit dem neuen iPhone auf Elba und ging durch die «Food Porn»-Hölle

    von Daniel Schurter

    Daniel Schurter
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    Edvin Uncorked

    Und wenn ich einen schweren Rotwein zum Fondue trinken will?

    von Madelyne Meyer

    Madelyne Meyer
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    Darum schmeckt Broccoli 70 Prozent der Menschen nicht

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    Heute kochen wir einen französischen Dreigänger. Weil Herbst. Und weil geil.

    von Oliver Baroni

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    Mehrheit der Schweizer Bevölkerung bevorzugt Schweizer Fleisch

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    «The Game Changers» – haben wir uns ein Leben lang falsch ernährt?

    von Corsin Manser

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    Prosecco-Chips!?!? Italiens Kampf gegen das «falsche» Essen

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    Warum nicht? Weisse Trüffel für 120'000 Euro in Italien versteigert 💸💸

    Thaifood statt Schuhe: Bars und Gastroketten füllen leere Läden

    von niklaus vontobel

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    7 Bilder, die dir die Foodtrends von 2020 zeigen

    von Helene Obrist

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    Hier wird Hockey-Star Andrighetto mit einem Ribéry-Goldsteak gefüttert

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    5 Marketing-Tricks, mit denen dich Firmen zum Kauf verleiten wollen

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    Dieser Burger von McDonald's ist 10 Jahre alt – und gammelt noch immer nicht

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    Zum World Vegan Day: 17 Produkte, bei denen du nicht erwartest, dass sie vegan sind

    von Oliver Baroni

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    Keine Stopfleber mehr: New York verbannt Foie Gras

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    Warum kalte Kartoffeln gesünder sind – und sogar beim Abnehmen helfen

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    Jetzt kommt das Label «Oft länger gut» – diese Dinge kannst du auch mit Schimmel essen

    von Jara Helmi

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    Böse Zeiten für Schweizer Bienen: 2019 war die Honigernte so schlecht wie noch nie

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    Veganburgerhersteller Beyond Meat wächst weiter – und schreibt zum ersten Mal Gewinn

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    Köche packen aus: Bei diesen 10 Warnzeichen solltet ihr das Restaurant sofort verlassen

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    Und nun bereiten wir uns einen Bloody Mary zu!

    von Oliver Baroni

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    Der Gehirn-Bodyguard: Warum du mehr Walnüsse essen solltest

    von Jörg Zittlau

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    Gestatten, George Crum, Erfinder der Pommes-Chips, IMFALL 💪

    von Oliver Baroni

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    Workplace environment? Heute lernen wir, wie der Sazerac-Cocktail geht

    von Oliver Baroni

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    Britische Domino's Pizza-Kette zieht sich aus Schweiz zurück

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    Low-Carb-Diät verkürzt dein Leben – aber es gibt einen Trick

    von Larissa Koch

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    Poulet sollte man waschen? Kaffee ist ungesund? 11 Food-Mythen im Faktencheck

    von Oliver Baroni

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    Streetfood-Restaurant verrechnet fünf Dollar für «Hipster-Allergien»

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    9 Rezepte mit so richtig Cojones (weisch, weil Welt-Eier-Tag und so)

    von Oliver Baroni

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    Wie Forscher versuchen, die Banane zu retten

    von Juliette Irmer

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    Cocktail Bitters – was das genau ist und weshalb du es für deine Drinks brauchst

    von Oliver Baroni

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    430 Euro für zwei Teller Spaghetti – 5 Mal, als Touristen schamlos abgezockt wurden

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    So. Heute essen wir vegetarisch (weil World Veggie Day). Und zwar SO WAS VON fein

    von Oliver Baroni

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    5 superfeine Pilz-Rezepte, die du SOWAS VON nachkochen willst

    von Oliver Baroni

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    9 Schweizer Gins, die du unbedingt mal trinken solltest

    von Oliver Baroni

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    Jetzt oder nie! 7 Chutneys und Pickles zum selber machen

    von Oliver Baroni

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    Kaffee: 19 positive Effekte auf die Gesundheit gibt es, sagt die Wissenschaft

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    Essbar oder giftig? Beweise dich im Pilz-Quiz!

    von Lea Senn

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    Diese 9 Food Trucks aus New York wünschen wir uns in der Schweiz (weil absolut 🤤)

    von Jara Helmi

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    Millenials werden in diesem Retro-Food-Quiz so was von abkacken ... und du?

    von Oliver Baroni

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    Wie Freunde und Familie ungewollt meine Essstörung verschlimmern

    von Mareike Jenkowski

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    Und NUN: Das romantischste Kochbuch der Achtziger! Aaaaaah!

    von Oliver Baroni

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    Zürcher Forscher entwickeln potenten Appetithemmer – Mäuse nehmen doppelt so schnell ab

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    Auch wenn der Sommer vorbei ist, gönn dir noch einen Daiquiri! Wir zeigen dir, wie

    von Oliver Baroni

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    Wir haben Flüssignahrung getestet (damit ihr es nicht müsst) – Spoiler: Es war zum 🤢

    von Patrick Toggweiler, Lino Haltinner, Linda Beciri

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    Deutscher Fleischverarbeiter will keine Currywurst aus Fleisch mehr herstellen

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    Italienisches Olivenöl? Coop soll mit irreführender Werbung Konsumenten getäuscht haben

    von Gabriela Jordan

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    Interview

    Oliver Sturman ernährt sich nur noch von Flüssignahrung: «Die Vorteile sind enorm.»

    von Patrick Toggweiler

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    Alain Berset sagt dem Zucker den Kampf an

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    Mach mal Pause! Intervall-Fasten scheint tatsächlich zu wirken (sagt diese Studie)

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    Der Fotobeweis: So viel besser isst du in der Business Class. Oder gar First Class.

    von Oliver Baroni

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    16 Cocktail-Gläser, bei denen du nur noch «WOW!» sagst (und auch: «WTF?»)

    von Oliver Baroni

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    Kinder vegan ernähren – geht das gut?

    von Daniel Huber

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    So kreativ wird getrickst, damit das Essen in der Werbung richtig lecker aussieht

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    Kampf gegen Food Waste: Löst «Verfallsdatum» «mindestens haltbar bis» ab?

    von Kari Kälin

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    Migros warnt vor Peperoncino-Öl – wegen Glasteilen im Glas

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    Pasta mit Tomatensauce? OK, wir müssen kurz reden.

    von Oliver Baroni

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    Wie italienisch ist dein Food-Verhalten? Das Quiz zum Ferragosto!

    von Oliver Baroni

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    Nachos-Erfinder Ignacio Anaya Garcia würde 124 Jahre alt – dazu 7 Dips

    von Chantal Stäubli

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    Mit vollem Mund auf Stimmenjagd – so punkten Politiker mit ihren Essgewohnheiten

    von Simon Maurer

    Wenn Essen Angst macht – 14 sehr spezifische Food-Phobien

    von Oliver Baroni

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    Welche dieser Pringles-Flavours sind echt? Welche nicht?

    von Oliver Baroni

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    Steuer auf Fleisch? Das lehnen selbst linke Politiker ab – teurer soll es trotzdem werden

    von Maja Briner

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    Jetzt kommen die «ethical butchers» – wenn Veganer zum Schlachtermesser greifen

    von Milan Marquard

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    Der unterschätzte Faktor bei der Erderwärmung – und was man dagegen tun kann

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    Du solltest Wodka in deine Pasta-Sauce tun – wir zeigen dir, wie

    von Oliver Baroni

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    Wie gut kennst du diese Desserts aus aller Welt?

    von Oliver Baroni

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