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Food
94
Kassensturz testet die besten Passatas: Der Verlierer überrascht und schweigt
34
Wer bei diesem Quiz versagt, darf nie wieder ein Stück Schoggi essen
von Daniel Huber
37
Celebrations-Packung: Darum sind nur zwei Maltesers enthalten
von Jennifer Buchholz
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Todesursache von Familie in Istanbul war Vergiftung
Food
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34
«Scheisse für scheiss-arme Leute» – Vizepräsident von Campbell's Soup beleidigt Produkte
von Julian Seiferth
Dolly Partons «lebensverändernder» Coleslaw, oder: Die Macht der Gurke
von Oliver Baroni
55
Aargauer Pizzalieferdienst-Inhaber wegen zu vieler Darmbakterien im Essen verurteilt
61
Fast 35 Tonnen Zwiebeln am Berner Zibelemärit
2
177
Der Kafi wird in der Schweiz schon wieder teurer
6
Bei diesem Koch gibt es rohes Hirschherz zur Vorspeise
von Christian Berzins
246
Kommentar
Suppen sind eine einzige Enttäuschung
von Anna Rothenfluh
92
Wie Red Bull die Bemühungen des Bundes hintertreibt
von Doris Kleck
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Auch Globi reitet auf der aktuellen «Hallo Betty»-Welle mit
157
Italienischer Minister lässt auf Facebook seinen Frust raus – wegen dieser Carbonara
18
Premiere in der Schweiz: Im Aargau werden jetzt im grossen Stil Erdnüsse angebaut
79
Nach World Cheese Awards in Bern: Mehr als 5000 Käse landen im Müll
55
EU erwägt Abgabe auf ungesunde Lebensmittel
Interview
Unser aller Futter-Mutter: Sarah Spale und Pierre Monnard über «Hallo Betty»
von Simone Meier
10
Coop tüftelt mit Food-Start-ups an Labor-Schoggi und Fleischalternativen
5
Die Schweiz dominiert an der Heim-Käse-WM – dieser hat gewonnen
107
«Mit Aromat ist alles besser»: Wir haben die Aromat-Zweifel-Chips mit euch getestet
von Sabeth Vela, Lucas Zollinger
166
Ich mache Rühreier nur noch auf die kantonesische Art und du solltest auch
von Oliver Baroni
133
«Kassensturz» testet die besten Gemüsebouillons – eine billige Eigenmarke siegt
86
184
Knappe Mehrheit an der Universität Basel wünscht eine vegane Mensa
92
Die grosse Billig-Brot-Degustation
von Sabine Kuster
Energie, Zucker und Proteine: Weisst du, wie viel in diesen Lebensmitteln steckt?
von Leo Helfenberger
28
Alltags-Rezepte, die ich dauernd koche und die kaum 20 Minuten dauern
von Oliver Baroni
241
Swiss wirbt mit Apéro mit Sbrinz-Käse – serviert zum Teil aber eine US-Billigkopie
26
32
Macht Schoggi wirklich glücklich? Das sagt die Wissenschaft
von Oliver Baroni
138
Ich backe Marroni-Kuchen nach dem 120-jährigen Rezept meiner Urgrossmutter
von Oliver Baroni
Okay. Kürbis-Rezepte. Go go go.
von Oliver Baroni
113
Ihr habt das beste Sandwich der Schweiz gekrönt – wir haben es probiert
von Sabeth Vela, Emanuella Kälin
114
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11 gruselige, aber feine Cocktails, die du zu Halloween trinken willst
von Oliver Baroni
17
1
Nach Jerry könnte bald auch Ben «Ben & Jerry's» verlassen
275
User Unser
Wo gibt es halbwegs gute Sandwiches hierzulande?
von Oliver Baroni
Social-Media-User riefen nach Aromat-Chips – jetzt liefert Zweifel die Antwort
130
Darum kostet ein Brot beim Beck, was es kostet (Spoiler: Abgezockt wirst du nicht)
von Hanna Dedial
133
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Nachtarbeit, 6 Tage, 12 Stunden am Tag: So verdient ein Bäcker sein tägliches Brot
von Hanna Hubacher
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27
Trink du deinen Pumpkin Spice Latte – ich nehme derweil einen PUMPKINTINI ...
von Oliver Baroni
210
So kocht und isst die Schweiz
von Philipp Reich
Das sind die Lieblingsgerichte aus unserer Kindheit
330
Feinschmecker aufgepasst: Die Schweiz hat drei neue Restaurants mit zwei Michelin-Sternen
17
Interview
«Ändert sich nichts, müssen die Gäste bald selbst kochen»
von Patrik Müller
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Pfünderli für 99 Rappen – Aldi löst Konkurrenzkampf bei Brot aus
12
Im Pilzfieber
von Hannes Mangold
Sugus hat sein Rezept geändert – wir haben die neuen Bonbons probiert
von Emanuella Kälin, Sabeth Vela
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EU will «Vegi-Fleisch» verbieten – so reagieren Schweizer Firmen
208
Zu viele Kartoffeln: Jetzt fehlen den Schweizer Bauern die Holzkisten
32
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Mehr als nur Genuss? So gesund ist Schokolade wirklich
von Stephanie Schnydrig
143
Sugus stellt auf vegetarische Rezeptur um – «eine Katastrophe»
EU-Parlament stimmt für Verbot der Bezeichnung «Vegi-Burger»
124
Jérémy Desbraux aus Le Noirmont JU ist «Koch des Jahres»
1
Wie Joghurt aus Ameisen entsteht – Nachahmen nicht empfohlen
10
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Wir essen pro Woche rund 5 Gramm Mikroplastik – so kannst du den Konsum minimieren
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Wir waren am «Pudding-mit-Gabel-essen»-Treffen in Zürich
von Sabeth Vela, Emanuella Kälin
Warum dein Kaffee ohne Nachhaltigkeit und Fairness bitter schmeckt
von Daniel Huber
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Deutschschweizer grosszügiger als Romands und Tessiner – so gibt die Schweiz Trinkgeld
52
Oktoberfest-Spezialität: Was in der Weisswurst wirklich steckt
von Sandra Simonsen
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Hier sind 8 (½) Risotto-Rezepte, die du probieren MUSST
von Oliver Baroni
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«Wir-essen-Pudding-mit-Gabel»: Trend aus Deutschland kommt nun auch nach Zürich
von Sabeth Vela
Türkei gibt nach – Deutscher Erfolg im Döner-Streit
24
So jetzt. Ein für allemal: So geht Risotto
von Oliver Baroni
295
Forscher unterscheiden fünf Muster bei übermässigem Essen
8
292
Das ist die beste Cola der Schweiz – gemäss dem grossen watson-Cola-Test
von Oliver Baroni, Lucas Zollinger
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WM-Sieg für die Schweiz! Das ist der beste Käse der Welt
Ben & Jerry's künftig ohne Jerry
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Du willst am Herd zum Fleisch-Profi werden? Dann befolge diese 7 Tipps
von Adrian Bürgler
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Schweizer glauben an Eigenverantwortung – essen aber viel zu viel Zucker
von Deborah Stoffel
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Flattert es in der Küche? Das hilft gegen Lebensmittelmotten
von Vroni Fehlmann
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Kaffee-Konsum im Wandel: Schweizer greifen öfter zu Mischungen
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…
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Würdest du uns einer Freundin / einem Freund weiterempfehlen?
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