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Kommentar

Manchmal ist weniger mehr – eine Beweisführung anhand von 6 Beispielen aus Italien

von Oliver Baroni
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Importiertes Aufbackbrot macht Schweizer Bäckereien zu schaffen

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Auch künstlicher Zucker hat seine Nebenwirkungen – und zwar bisher unbekannte

von Christian Burg
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Fastfood-Kette Swing Kitchen muss Insolvenz anmelden

von stefan ehrbar
Food
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So stark unterscheidet sich die Qualität bei «extra vergine» Olivenölen

Warum wir mehr Greyerzer-Käse essen sollten und Kühe in die Ostschweiz ziehen müssen

von Stefan Bühler
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Doch nicht so gesund wie gedacht: Studie hinterfragt Intervallfasten

von Chantal Stäubli
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8 eindrückliche Food-Rekorde – auch die Schweiz ist vertreten

von Kendra Kotas
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Ein neuer US-niederländischer Kaffeeriese will Nestlé auf die Pelle rücken

von Daniel Zulauf
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Die grossen Fragen des Lebens: Wie wird meine Guacamole nicht braun?

von Oliver Baroni
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Tiktok-Trend: Experten warnen eindringlich vor «männlicher» Diät

von Melanie Köppel
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Einmal «Söder Kebab» mit allem: CSU-Chef lässt Döner patentieren

von Natasha Hähni
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Frau klagt wegen abgeschnittenem Finger in Wrap – Restaurantbesitzer kontert

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Interview

«Mit Trump muss ich kein Fondue essen»: Was die Emmi-Chefin zu den US-Zöllen sagt

von Benjamin Weinmann
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Weil Saison ... und weil geil: 10 megafeine Auberginen-Rezepte 🍆🍆🍆

von Oliver Baroni
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Hersteller sollen bei Lebensmitteln weniger Zucker verwenden

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Orior streicht 90 Jobs und will Fertigmenü-Sparte «Culinor» verkaufen

Test in Zürich: Dieser Roboter könnte dir bald das Essen bringen

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«Kassensturz» testet Büffelmozzarella – teuerstes Produkt konnte nicht überzeugen

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Drogeriemarkt dm darf Obst-Quetschie nicht «Immun-Smoothie» nennen

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Food-Influencer-Paar wird beim Essen (mitten im Restaurant) angefahren

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Interview

Ragusa-Patron schlägt Alarm: «Mit einem solchen Preisaufschlag fallen wir aus dem Markt»

von Florence Vuichard
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User Unser

Food-Reste von der Sommerparty? So fein kannst du sie verwerten!

von Oliver Baroni
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Deswegen könnten All-inclusive-Buffets in der Türkei bald verschwinden

von Laura Helbig
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User Unser

Das BESTE ESSEN deiner Sommerferien war ...?

von Oliver Baroni

Obsternte 2025: Weniger Äpfel und Birnen erwartet

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Bei Migros gibt's wieder Schweizer Coca-Cola zu kaufen

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Bei Italiens bestem Pizzaiolo gibt es die Margherita für 7 Euro

von Dominik Straub
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Was Donald Trump mit dem Scheitern von Daniel Humms veganer Küche zu tun hat

von Christian Berzins
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Tasse Kaffee mit einer Prise Eisen gefällig? Warum das gut wäre

Funktioniert Wodka-Wassermelone wirklich? Wir wagen den Versuch

von Oliver Baroni
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Jetzt reagiert auch die Migros auf den Airfryer-Hype – mit dieser Massnahme

von Benjamin Weinmann
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Zusatzkosten auf Restaurant-Rechnung lösen Empörung aus

von Lena Breuer
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Kaffee steigert Wohlbefinden – Studie zeigt optimalen Konsumzeitpunkt

von Christiane Braunsdorf
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Wie es für Elon Musk mit seinem gehypten Tesla-Restaurant läuft

von Daniel Schurter

Gesundheitsgefahr: Rückruf für Käse «Brie Mariotte»

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Pokémon-Fans kaufen McDonald's-Menu und werfen Pommes weg

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Interview

Schweizer Gürkli-König über indische Cornichons, Thomy-Mayonnaise – und Preise im Coop

von Benjamin Weinmann
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Vorsicht! Falsche Feldschlösschen-Inserate machen auf Facebook die Runde

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«Beschämend»: Top-Schwimmerin entfacht auf Instagram Pizza-Streit in Italien

Britische Version von Cacio e Pepe sorgt für diplomatischen Eklat

von Oliver Baroni
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So, jetzt! 11 superfeine Salate für einen besseren Sommergenuss. Go, go, go!

von Oliver Baroni
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Mängel bei Kontrollen von Aargauer Take-Aways festgestellt

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Kunden wenden sich von Teflon ab – das sind die besten Alternativen

von Benjamin Weinmann
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Erste Erfolge im Kampf gegen Food Waste zeichnen sich ab

Weisst du, wie viel Protein in diesen Produkten ist? Beweise hier dein Pumper-Wissen

von Sabeth Vela
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Der Käse-Unterwerfungsvertrag der EU: So will uns Europa den Emmentaler klauen

von Michael Graber
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Eltern sind erzürnt wegen Vegi-Essen im Kinderlager

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1,2 Tonnen Shrimps im Verkauf nach Konkurs von Swiss Shrimp AG

von Mira Güntert
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Coca-Cola reagiert auf Trump: Sonderedition mit Rohrzucker angekündigt

Interview

In der Schweiz boomen Protein-Produkte – eine Expertin warnt vor Risiken

von Fred Valet
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Rate hier, wie viele Kalorien in diesen beliebten Glacés stecken

von Leo Helfenberger
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«Ansturm grösser als bei Dubai-Schoggi»: Wir haben die Fruit Cakes aus Zürich getestet

von Michael Shepherd, Sabeth Vela
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«So etwas habe ich noch nie erlebt» – Stadt verbannt kurzzeitig Bananen aus EM-Fanzone

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Cola ist nicht gleich Cola

von Chantal Stäubli

Erdbeer-Pasta? Echt jetzt? Hmm ... Erdbeer-Risotto ist aber auch fein ...

von Oliver Baroni
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Restaurantkette «L’Osteria» will in der Schweiz wachsen – mit Geld aus Abu Dhabi

von Stefan Ehrbar
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Trump kündigt Zucker-Änderung bei US-Coca-Cola an

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Schätze hier mit, wie viel Zucker diese beliebten Getränke enthalten

von Leo Helfenberger
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Spaghetti, bis die Ohren wackeln? Was Radprofis an der Tour de France essen und trinken

von Ralf Meile

Darum solltest du die Flüssigkeit auf dem Joghurt nicht wegschütten

von Jennifer Buchholz
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Dein Just-Eat-Lieferant kommt vielleicht bald mit Handschellen vorbei

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Nachhaltige Ernährung verringert Krebsrisiko signifikant

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Diese 7 Glacetrends musst du in diesem Jahr unbedingt probieren

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Albträume nach dem nächtlichen Käse-Plättli? Daran könnte das liegen

Trumps Zollkrieg trifft die US-Bürger da, wo es ihnen wehtut: beim Burgerpreis

von Annika Danielmeier
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Nestlé-Zentrale in Frankreich durchsucht

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FSME-Virus erstmals durch den Konsum von Rohmilch übertragen

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Barry Callebaut verkauft weniger Schokolade als erwartet

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Weisst du, wie viel Koffein diese beliebten Getränke enthalten? Dann beweise es

von Leo Helfenberger