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Food

Nur noch kalter Kaffee: SBB und Valora erleiden Öko-Flop mit Mehrwegbecher Kooky
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von Benjamin Weinmann
Die Olivenöl-Panscherei in der EU
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SBB krempeln ihren grössten Bahnhof um: Diese Läden und Restaurants eröffnen neu im HB
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von Stefan Ehrbar
«Für 8.50???» – wir haben die pinke «Barbiecue»-Sauce probiert
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von Sabeth Vela, Michael Shepherd
Food
Ist es die Hitze oder der Hunger? Hier kommen Tadej Focaccia, Jonas Vinegar und Co.

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User Unser

8 Glace von früher, die wir schmerzlich vermissen 😣 – und du?

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60 Prozent weniger Fett in Milchprodukten – Nestlé entwickelt neue Technologie

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Wegen Tschernobyl: Basler Labor findet Radioaktivität in türkischen Gewürzen und Tee

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Wie «authentisch» kann ein veganes Steak sein? watson macht den Selbsttest
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Pro und Contra

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von Oliver Baroni, David Indumi, Emanuella Kälin
10 superfeine Marinaden, damit dein Grillsommer mal richtig tasty wird
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von Oliver Baroni
Die beliebten Poulet-Flügeli kosten Péclard eine Hühnerfarm pro Tag
33

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Manor, I love you! Dank dir lernte ich (vernünftig) zu shoppen
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Kommentar

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von Simone Meier
«Ich bin der grösste Taylor-Swift-Fan» – die Stimmung vor dem Letzi
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Grashüpfer zum Znacht – Singapur lässt 16 Insektenarten als Lebensmittel zu
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Nestlé Frankreich: Formelle Ermittlung wegen kontaminierter Pizzas
3

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Staffelfinale im Gemüse-Roulette und Noah und Nico verabschieden sich mit einem «Tatsch»
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Gemüseroulette

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von noah bachofen, nico franzoni, nico bernasconi, lucas zollinger
Staffelfinale beim Gemüse-Roulette! Es gibt: Rüebli-Tatar
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Gemüseroulette

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von noah bachofen, nico bernasconi, nico franzoni, lucas zollinger

«2024 wird ein Schicksalsjahr für Schweizer Kartoffeln»

von Aylin Erol
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Light-Getränke können das Leben verkürzen, sagt eine Studie

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Interview

Der Nestlé-Chef über ungesundes Essen, illegales Mineralwasser – und Fett-weg-Spritzen

von Patrik Müller, Benjamin Weinmann und Florence Vuichard
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Gemüseroulette

«Da kannst du dir den Flug sparen!» – Nico & Noah bringen Sizilien in eure Küchen 🇮🇹

von noah bachofen, nico franzoni, nico bernasconi, lucas zollinger
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Pizza oder Käsewähe? Parmesan oder Sbrinz? Schweiz vs. Italien – wer gewinnt die Food-EM?

von Oliver Baroni
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«Fondue better than Goulash» – aber stimmt das wirklich?

von Adrian Bürgler, Oliver Baroni
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Knapp 25'000 Unterschriften für verlängertes Gentech-Moratorium
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Der «wunderschöne» Sommer … und wie er wirklich ist – in 7 ehrlichen Szenarien
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von Sergio Minnig

Weniger Abfall beim Fleisch: So will Coop gegen Foodwaste kämpfen

von Florence Vuichard
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SBB erhöhen Preise in den Speisewagen – ein Espresso kostet jetzt mehr als 5 Franken

von Stefan Ehrbar
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Gemüseroulette

Gemüse-Roulette-Fans aufgepasst! Heute gibt es Blumenkohl-Dumplings 🤤

von noah bachofen, nico franzoni, nico bernasconi, lucas zollinger
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Comeback eines Klassikers – weshalb der Dry Martini weiterhin der beste Cocktail ist
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von Oliver Baroni
EU-Länder wollen weniger Essensabfälle und Kleidungsmüll
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Verboten, weil zu scharf? Wir probieren die Chili-Ramen from Hell

von Oliver Baroni, Lucas Zollinger
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Als ein Burger 15 Cent kostete, und es Pizza bei McDonald's gab

von Oliver Baroni
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Heute wird’s scharf – ein Berner Curry steht auf dem Speiseplan

von noah bachofen, nico franzoni, nico bernasconi, lucas zollinger
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Einigkeit und Recht und Döner
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von Oliver Baroni
Wie ein Hotdog-Wettesser seine Karriere gerade an eine vegane Wurst verliert
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Das sind die besten Restaurants der Welt – eines davon steht in der Schweiz

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Gemüseroulette

Nico und Noah machen Kartoffelpüree – oder ein Büro auf?

von Noah bachofen, nico franzoni, nico bernasconi, lucas zollinger
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Interview

«Too Good To Go»-Chefin über Schnäppchen, Verschwendung und Schweizer Preise

von Benjamin Weinmann und Pascal Michel
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Für Nico und Noah gibt es heute ein Omelett und eine Lektion Französisch 🇫🇷
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Gemüseroulette

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von Noah bachofen, nico franzoni, nico bernasconi, lucas zollinger
Valora führt Nutri-Score bei Eigenmarken ein
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Salzkonsum in der Schweiz wegen Fertigprodukten zu hoch

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Parlament erleichtert Schneckenzucht auf Bauernhöfen

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Schwyzer Käser wegen mehrfacher fahrlässiger Tötung verurteilt

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Archäologische Funde zeigen, dass frühe Siedler Hunde assen
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von Laura Helbig
Gegen Louis Vuitton & Co. – riesiges Picknick auf den Champs-Élysées
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Süsse Versuchung in den Sommerferien – wo die Kugel Glacé am günstigsten ist

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Nervosität unter den Hoflieferanten: Die Royal Warrants werden neu verteilt

von Oliver Baroni
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In Deckung! Im Gemüse-Roulette wird wieder flambiert 🔥

von noah bachofen, nico franzoni, nico bernasconi, lucas zollinger
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Migros verzichtet auf den Nutri-Score – für den Konsumentenschutz ist klar, wer schuld ist
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von Ralph Steiner
Mit Schale der Kakaobohnen: ETH-Forschende entwickeln gesündere Schoggi
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Food-Tour am Afropfingstenfestival – das ist unser Fazit

von Alina Kilongan, Lucas Zollinger
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Ich bin oft hangry, und es tut mir leid – 14 Memes, die diesen irren Zustand beschreiben

von Madeleine Sigrist
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Bist du ein Touri-Proll? Pasta mit dem Messer, Cappuccino am Nachmittag und so?
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von Oliver Baroni
Holy Guacamole! US-Fast-Food-Kette Taco Bell will in die Schweiz kommen
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von Benjamin Weinmann
Gemüseroulette

Holt die Pfannen raus! Das Gemüse-Roulette ist zurück für Staffel 2 🤤

von noah bachofen, nico franzoni, nico bernasconi, lucas zollinger
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«Kassensturz» liess die beste Milchschoggi der Schweiz küren – das ist die grosse Siegerin

von Philipp Reich
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Sie wollen eine indische Restaurantkette in die Schweiz holen – doch der Gastro-GAU droht

von Benjamin Weinmann
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So lange dauert es, bis Bell Burger aus kultiviertem Fleisch auf den Markt bringt
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Mehr hilft mehr: Olivenöl dürfte vor Tod durch Demenz schützen
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Preisschock bei beliebter Kaffeebohne – was das für deinen Café Crème bedeutet

von Niklaus Vontobel
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Zu teuer: Partei in Deutschland fordert jetzt die «Dönerpreisbremse»

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180 gibt es bereits – McDonald's will 2024 in der Schweiz 7 neue Restaurants eröffnen
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25 Jahre «The Naked Chef» – meine Lieblingsrezepte von Jamie Olivers erstem Kochbuch

von Oliver Baroni
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Steinmeier serviert Erdoğan Döner – in der Türkei

von Patrick Diekmann
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Zahl der Bienenvölker in der Schweiz steigt wieder an – Imker gibt es aber immer weniger

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Es ist immer noch saukalt draussen. Kommt, wir kochen Mac and Cheese!
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von Oliver Baroni
Kantonales Labor Zürich überführt Safran-Fälscher – Mineralöl-Rückstände in Reis
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