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Gemüseroulette

Gemüse-Roulette Episode IX: Die Rückkehr der Pilze

von noah bachofen, nico bernasconi, tim dürig, nico franzoni, lucas zollinger

Gruyère-Hersteller müssen Käseherstellung reduzieren

Tabubruch für Hardcore-Veganer: Coop verkauft Pflanzen-Fleisch in der Metzgerei

von Benjamin Weinmann

In den USA kann man bald Laborfleisch essen – wie sieht es in der Schweiz aus?

Erbsenmilch. Hanfmilch. Maismilch. Wir haben sie ALLE probiert

von Oliver Baroni, Emily Engkent

Die Schweiz, ein Land von Bio-Banausen: Finde heraus, ob du auch dazu gehörst

von Rahel Künzler

Ich habe wieder ein TikTok-Rezept getestet – aber diesmal war etwas anders

von Oliver Baroni, Emily Engkent

Chinesen lachen über Schweizer und unseren «White People Food»

Gemüseroulette

Weil der Sommer endlich da ist: (Peperoni-)Sorbet im Gemüse-Roulette

von noah bachofen, nico bernasconi, tim dürig, nico franzoni, lucas zollinger

Fleisch aus dem Labor – Genuss mit gutem Gewissen?

Coop geht viral – Food-Influencerin traut ihren Augen nicht und postet dieses Video

Gemüseroulette

Heute wird’s orientalisch: Kichererbsen an Hummus-Dip im Gemüse-Roulette

von noah bachofen, nico bernasconi, nico franzoni, lucas zollinger

Aldi verkauft Aufschnitt aus deutschem Fleisch unter Schweizer Flagge

Ach, die angefangene Flasche Grand Marnier? Easy – hier 8 Drinks (und 1 Crêpe)

von Oliver Baroni

Tag der Eier: Welche Tiere legen die grössten Schätze?

von Lea Oetiker

Gemüseroulette

Saisonknaller im Gemüse-Roulette: Heute gibt es Spargeln

von noah bachofen, nico bernasconi, nico franzoni, lucas zollinger

Im Kampf gegen Foodwaste werden Gemüse-Qualitätsnormen angepasst

Fleischersatzhersteller Planted will Produktion ausbauen

Gemüseroulette

Tomaten-Fans aufgepasst! Die heutige Folge Gemüse-Roulette ist für euch

von noah bachofen, nico bernasconi, nico franzoni, lucas zollinger

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Nico wusste nicht, dass Kartoffeln kein Gemüse sind – deshalb gibt's heute Fritten

von noah bachofen, nico bernasconi, nico franzoni, lucas zollinger

Der neuste Trend in Russland: Cappuccino mit Muttermilch

Die wohl grössten Pizza-Verbrechen – in 19 verstörenden Bildern 💔

von Madeleine Sigrist

Gemüseroulette

«Die Endstation jedes Fleischessers»: Blumenkohl-Nuggets im Gemüse-Roulette

von noah bachofen, nico bernasconi, nico franzoni, lucas zollinger

Italien sitzt tief in der Pasta-Krise – aber es gibt Hoffnung

Kaffee mit Salz – für diesen komischen Social-Media-Trend gibt es sogar eine Erklärung

Wie dir Nüsse beim Abnehmen helfen – und welche die gesündeste ist

Michelle Obama gründet eine Firma, die Nestlé Konkurrenz machen soll

von Benjamin Weinmann

Wie gut schmeckt Mut? «MasterChef Schweiz» vs. muffelige Couch-Potatos, Runde 2

von Simone Meier

Zum Cinco de Mayo gibt's Cocktails, Snacks und – OH JA – Tacos!

von Oliver Baroni

Gemüseroulette

Für das Schnitzelbrot macht Nico alles – auch Rüffel vom Star-Koch nimmt er in Kauf

von noah bachofen, nico bernasconi, nico franzoni, lucas zollinger

E-Mail-Betrüger sollen 32 Tonnen Schweizer Käse ergaunert haben

Klima der Angst bei «Salt Bae» – die Skandalakte des Goldsteak-Königs

Zum Tag des Bieres, hier das wichtigste Quiz aller Zeiten: Welches Bier bist du?

von Madeleine Sigrist, Oliver Baroni

Gemüseroulette

Star-Koch Noah zaubert fantastisches Pilz-Menu – und dies, obwohl Nico ihm dabei hilft

von noah bachofen, nico bernasconi, nico franzoni, lucas zollinger

Diese Challenge hat es in sich – Sergio, Andrea und Lucas scheitern kläglich

von Aya Baalbaki, Lucas Zollinger

443'000 Franken für Wein, Zigarren und Kleider: Spesen-Skandal erschüttert Gastro Zürich

Spanien züchtet vielleicht bald zum ersten Mal Oktopusse – warum das so problematisch ist

von Chantal Stäubli

So viel teurer sind die Lebensmittel in der Schweiz geworden – ein Testeinkauf

von Lea Oetiker

Wo die dicksten Menschen leben – und warum selbst Afrika ein fettes Problem hat

von Philipp Reich

Kaffee aus dem Reaktor und Brot aus Algen – sieht so die Zukunft der Lebensmittel aus?

von Chantal Stäubli

20 Memes, die nur Veganerinnen und Veganer verstehen

Zu viele Ostereier übrig? Hier kommen 6 leckere Rezeptideen, wie du sie verwerten kannst

von Oliver Baroni

Hai und Chips? Britische Gastronomie darf wieder Dornhai frittieren

Weshalb auch der Zuchtlachs nicht der Heilige Gral der Fischindustrie ist

von Chantal Stäubli

Diese 13 Logos sind kaputtgegangen, erkennst du sie trotzdem?

von Sergio Minnig

Blick über den Tellerrand – so viel Fleisch isst die Schweiz im weltweiten Vergleich

von Philipp Reich

Ich habe die virale French Onion Soup Pasta probiert und ich bin der Meinung, ...

von Oliver Baroni

Viele Bäckereien nahmen es 2022 mit dem Brotgewicht nicht so genau

Italienischer Professor sagt, Carbonara sei ein amerikanisches Gericht 😱

Wie die Ravioli in die Dose kamen – Fun Facts zu 75 Jahren Büchsenravioli in der Schweiz

von Oliver Baroni

Mit diesen 23 hässlichen Torten wird der Kindergeburtstag zum Albtraum

Ohne Matterhorn, aber dennoch mit Schweiz-Bezug: Das ist die neue Toblerone-Verpackung

12 Wodka-Fakten, die du sicher noch nicht kanntest

von Oliver Baroni

Für diese Gerichte lohnt es sich, ins Restaurant zu gehen (weil zuhause klappt das nie)

von Oliver Baroni

So wirken sich Sport und Ernährung wirklich aus – Acht populäre Mythen im Faktencheck

von Deborah Stoffel

Viel Zucker, kaum Nährwerte: Toastbrot nicht gesund

Ekelskandal erschüttert Japans berühmte Fliessbandlokale

Sechs Schweizer Spitzenköchinnen und -köche für ihre Gerichte gewürdigt – sieh selbst 🤤

Wegen Salmonellen: Norwegen muss mehrere Tonnen Dönerfleisch entsorgen

Weshalb Starbucks so heisst. Und Subway. Und Nutella.

von Oliver Baroni

US-Gericht entscheidet: Gruyère ist einfach geläufige Käsebezeichnung – nicht Markenname

Toblerone braucht das Matterhorn nicht. Hier sind slowakische Alternativen 😅

von Emily Engkent

Ich habe meine Eier eingefroren (rein beruflich, weisch, TikTok-Challenge und so ...)

von Oliver Baroni, Emily Engkent

Der Schweizer Weinjahrgang 2022 ist hervorragend – und es gibt viel davon

«McSpaghetti», «Bulgogi Burger» – so verschieden sind Happy Meals überall auf der Welt

von Oliver Baroni

Kilian und Anna lästern über die Fasnacht – erst am Schluss geht ihnen ein Licht auf

von Kilian Marti, Anna Böhler, Emily Engkent

Welche Nahrungsmittel teurer geworden sind – und welche günstiger

von Philipp Reich

Damals, als Italien der Pasta den Krieg erklärte

von Oliver Baroni

Bund warnt vor Salmonellen in einer Sesampaste

Pastina – dieses italienische Kindermenü geht auf TikTok viral. So macht man's richtig

von Oliver Baroni

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