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In diesem Käse-Quiz stellt sich heraus, wie sehr Schweiz du bist!

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Bild: shutterstock

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Quiz
1.Okay, das Wichtigste zuerst: Wie kommen die Löcher in den Emmentaler?
emmental käse löcher essen food schweiz
shutterstock
Mäuse.
Milchgas.
Heustaub.
2.Und wie viele Käsesorten gibt es in der Schweiz?
schweizer käse hartkäse gruyere essen food
shutterstock
So um die 150.
Rund 250.
Um die 450.
3.Davon haben aber nur 11 Käseprodukte in der Schweiz eine AOP Zertifizierung. Öh, ... was ist AOP überhaupt?
käseauswahl variationen käse schweiz essen food http://WWW.schweizerkaese.ch
schweizerkaese.ch
Eine Herstellungsbezeichnung.
Eine Ursprungsbezeichnung.
Das Gütesiegel der Käseunion.
4.Wie viel Milch braucht man, um 1 Kilo Käse herzustellen?
käseherstellung käse kaese schweiz essen food shutterstock
shutterstock
1/2 Liter
1 Liter
5 Liter
10 Liter
5.Gruyère ist vegetarisch, oder?
gruyère greyerzer käse essen food schweiz
shutterstock
Ja.
Nein.
6.Laktoseintolerant? Welchen dieser Schweizer Käse kannst du trotzdem essen?
laktose intoleranz milch frau blond magenschmerzen
shutterstock
Tomme Vaudoise
Sbrinz
Hüttenkäse
7.Boah, checkt dieses Bild mal!
jersey blue blauschimmelkäse jersey milch schweiz grossbritannien käse willi schmid lichtensteig essen food
watson/mgi
Das ist eine italienische Käsesorte ... was macht das hier im Quiz?
Das ist ursprünglich eine Schweizer Käsesorte, die aber in Frankreich hergestellt wird.
Das ist eine englische Käsesorte, die aber in der Schweiz hergestellt wird.
8.Das ist ein ...
formaggio di pecora ticino tessin käse http://www.ticinotopten.ch/it/prodotti/formaggio
ticinotopten.ch
... Kuhmilchkäse.
... Ziegenkäse.
... Schafskäse.
... veganer Käse auf Nussbasis.
9.Moitié-moitié bedeutet halb-halb, so viel ist klar. Doch welche beiden Käse-Sorten sind es, die da je zur Hälfte verwendet werden?
https://www.bettybossi.ch/BinaryContent/RezeptBilder/TLmsfIjuXilSu3jeLUw2Uw==bb_bbza090215_0018a_rh000w2.jpg moite moite fondue
bossi.ch/Binary
Gruyère und Emmentaler
Gruyère und Vacherin Fribourgeois
Gruyère und Walliser Raclettekäse
10.Ach, ja: Welche Strafe bekommt man laut «Astérix chez les Helvètes», nachdem man zum dritten Mal das Brot ins Caquelon hat fallen lassen?
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Man wird mit dem Stock geschlagen.
Man wird ausgepeitscht.
Man wird mit Gewichten an den Füssen in den Genfersee geworfen.
11.Am meisten wird in der Schweiz Gruyère produziert (28'500 Tonnen im Jahr 2015). Welche Käsesorte kommt an zweiter Stelle?
Käse Greyerzer Gruyère
Tilsiter
Appenzeller
Emmentaler
Sbrinz
Cheddar
Mozzarella
12.Wie viel Käse isst der Durchschnittsschweizer pro Jahr?
food essen käse kaese schweiz swiss switzerland schweizer apero flagge schweizerkreuz
shutterstock
2 Kilo
12 Kilo
22 Kilo
32 Kilo.
13.Ist das nun mehr oder weniger als bei den Franzosen?
epa05183447 French President Francois Hollande (R) speaks to a French farmer who hold a goat near a selection of cheese during a visit to the International Agricultural Show in Paris, France, 27 February 2016. The Paris Farm Show runs from February 27 to March 6, 2016.  EPA/BENOIT TESSIER/POOL MAXPPP OUT
EPA/REUTERS POOL
Mehr.
Weniger.
Jetzt da du weisst, ob du ein Käse-Kenner bist, stellst sich nur noch eine Frage:
Raclette oder Fondue – welcher Typ bist du? Egal, für was du dich entscheidest: Wir haben die neuesten Rezepte und Tipps für das richtige Schmelzen. Lasst euch von Coop inspirieren. Und wie immer gilt natürlich: Chli stinke muess es 😍
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Achtung Prank: Zum ersten Mal «veganes» Fondue bei watson

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