Food

Es müssen nicht immer Guetzli sein: 10 weitere Geschenke aus der Küche (mit Rezepten)

von Chantal Stäubli

«Vleisch»: Wie ein Zürcher Startup im Milliardengeschäft der Fleischalternativen mitmischt

von Gabriela Jordan

Stell dir deine Pizza zusammen und wir sagen dir, ob du Gourmet oder Banause bist

von Oliver Baroni

Champagne! Tout le monde! Heute gibt's Mimosa, French 75 und Co.

von Oliver Baroni, Emily Engkent

Vitamine, Magnesium & Co.: Warum dein Körper es braucht – und wo er es herbekommt

von Daniel Huber

Uber Eats – «Kassensturz» deckt prekäre Arbeitsverhältnisse auf

von Milan Marquard

Good News, ihr Koffeinjunkies: Der Preis für eine Tasse Kaffee ist erstmals gesunken

Leute, wenn ihr euch dieses Jahr nur ein Kochbuch zutut, dann dieses

von Oliver Baroni

Nach Restaurantpleite: So verzweifelt ist Star-Koch Jamie Oliver wirklich

Die 10 spektakulärsten Weingüter der Welt

von Madelyne Meyer

Immer mehr Flexitarier in der Schweiz

von Bruno Knellwolf

Das beste Sushi-Restaurant der Welt verliert auf einen Schlag alle drei Michelin-Sterne

Der Nutri-Score kommt ab 2020 auch in der Schweiz

Das koche ich, wenn ich ein fauler Sack bin. Ihr so?

von Oliver Baroni

Mailänderli sind langweilig! 7 Rezepte für etwas speziellere Weihnachts-Guetzli

von Noëmi Laux

Das Vegi-Kochbuch «Greentopf» boomt – aus diesem Grund

von Helene Obrist

Das Fondue – ein «Naturkunstprodukt»

von Peter Moser

Fondue-Weltmeisterschaft zog 10'000 Gäste in die Waadt 🧀

Ich war mit dem neuen iPhone auf Elba und ging durch die «Food Porn»-Hölle

von Daniel Schurter

Und wenn ich einen schweren Rotwein zum Fondue trinken will?

von Madelyne Meyer

Darum schmeckt Broccoli 70 Prozent der Menschen nicht

Heute kochen wir einen französischen Dreigänger. Weil Herbst. Und weil geil.

von Oliver Baroni

Mehrheit der Schweizer Bevölkerung bevorzugt Schweizer Fleisch

«The Game Changers» – haben wir uns ein Leben lang falsch ernährt?

von Corsin Manser

Prosecco-Chips!?!? Italiens Kampf gegen das «falsche» Essen

Warum nicht? Weisse Trüffel für 120'000 Euro in Italien versteigert 💸💸

Thaifood statt Schuhe: Bars und Gastroketten füllen leere Läden

von niklaus vontobel

7 Bilder, die dir die Foodtrends von 2020 zeigen

von Helene Obrist

Hier wird Hockey-Star Andrighetto mit einem Ribéry-Goldsteak gefüttert

5 Marketing-Tricks, mit denen dich Firmen zum Kauf verleiten wollen

Dieser Burger von McDonald's ist 10 Jahre alt – und gammelt noch immer nicht

Zum World Vegan Day: 17 Produkte, bei denen du nicht erwartest, dass sie vegan sind

von Oliver Baroni

Keine Stopfleber mehr: New York verbannt Foie Gras

Warum kalte Kartoffeln gesünder sind – und sogar beim Abnehmen helfen

Jetzt kommt das Label «Oft länger gut» – diese Dinge kannst du auch mit Schimmel essen

Böse Zeiten für Schweizer Bienen: 2019 war die Honigernte so schlecht wie noch nie

Veganburgerhersteller Beyond Meat wächst weiter – und schreibt zum ersten Mal Gewinn

Und nun bereiten wir uns einen Bloody Mary zu!

von Oliver Baroni

Der Gehirn-Bodyguard: Warum du mehr Walnüsse essen solltest

von Jörg Zittlau

Gestatten, George Crum, Erfinder der Pommes-Chips, IMFALL 💪

von Oliver Baroni

Workplace environment? Heute lernen wir, wie der Sazerac-Cocktail geht

von Oliver Baroni

Britische Domino's Pizza-Kette zieht sich aus Schweiz zurück

Low-Carb-Diät verkürzt dein Leben – aber es gibt einen Trick

von Larissa Koch

Poulet sollte man waschen? Kaffee ist ungesund? 11 Food-Mythen im Faktencheck

von Oliver Baroni

Streetfood-Restaurant verrechnet fünf Dollar für «Hipster-Allergien»

9 Rezepte mit so richtig Cojones (weisch, weil Welt-Eier-Tag und so)

von Oliver Baroni

Wie Forscher versuchen, die Banane zu retten

von Juliette Irmer

Cocktail Bitters – was das genau ist und weshalb du es für deine Drinks brauchst

von Oliver Baroni

430 Euro für zwei Teller Spaghetti – 5 Mal, als Touristen schamlos abgezockt wurden

So. Heute essen wir vegetarisch (weil World Veggie Day). Und zwar SO WAS VON fein

von Oliver Baroni

9 Schweizer Gins, die du unbedingt mal trinken solltest

von Oliver Baroni

Jetzt oder nie! 7 Chutneys und Pickles zum selber machen

von Oliver Baroni

Kaffee: 19 positive Effekte auf die Gesundheit gibt es, sagt die Wissenschaft

Essbar oder giftig? Beweise dich im Pilz-Quiz!

Diese 9 Food Trucks aus New York wünschen wir uns in der Schweiz (weil absolut 🤤)

Millennials werden in diesem Retro-Food-Quiz so was von abkacken ... und du?

von Oliver Baroni

Wie Freunde und Familie ungewollt meine Essstörung verschlimmern

von Mareike Jenkowski

Und NUN: Das romantischste Kochbuch der Achtziger! Aaaaaah!

von Oliver Baroni

Zürcher Forscher entwickeln potenten Appetithemmer – Mäuse nehmen doppelt so schnell ab

Auch wenn der Sommer vorbei ist, gönn dir noch einen Daiquiri! Wir zeigen dir, wie

von Oliver Baroni

Wir haben Flüssignahrung getestet (damit ihr es nicht müsst) – Spoiler: Es war zum 🤢

von Patrick Toggweiler, Lino Haltinner, Linda Beciri

Deutscher Fleischverarbeiter will keine Currywurst aus Fleisch mehr herstellen

Italienisches Olivenöl? Coop soll mit irreführender Werbung Konsumenten getäuscht haben

von Gabriela Jordan

Oliver Sturman ernährt sich nur noch von Flüssignahrung: «Die Vorteile sind enorm.»

von Patrick Toggweiler

Alain Berset sagt dem Zucker den Kampf an

Mach mal Pause! Intervall-Fasten scheint tatsächlich zu wirken (sagt diese Studie)

Der Fotobeweis: So viel besser isst du in der Business Class. Oder gar First Class.

von Oliver Baroni

16 Cocktail-Gläser, bei denen du nur noch «WOW!» sagst (und auch: «WTF?»)

von Oliver Baroni

Kinder vegan ernähren – geht das gut?

von Daniel Huber

So kreativ wird getrickst, damit das Essen in der Werbung richtig lecker aussieht

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