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Pho, Ramen und Co.: 13 asiatische Nudelsuppen für den europäischen Winter

13 asiatische Nudelsuppen, die dich durch den europäischen Winter bringen

Bild: cookieandkate.com
16.01.2018, 11:0116.01.2018, 14:40

Werte Damen und Herren, die Lage ist ernst. Wir befinden uns im trüben, nasskalten mitteleuropäischen Winter. Körper und Seele verlangen nach Wärme und Nahrung!

Eine dampfende Suppe muss her! Comfort Food, halt – eine Nudelsuppe am besten! Genauer: Eine dampfende, duftende, schmackhafte, frisch zubereitete Nudelsuppe, wie sie in fernöstlichen Gefilden in zig Variationen existiert! Hier kommen 13 der feinsten:

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Schweinefleisch-Ramen mit Zucchini, Karotten und Pak Choi

Rezept hier.

Vegetarische Pho

Rezept hier.

Pho Bo

Hier noch die klassische Rindfleisch-Version. Rezept hier.

Fisch-Nudelsuppe

fisch nudel suppe essen food asien asiatisch https://fooby.ch/de/rezepte/12720/fisch-nudel-suppe?gclid=EAIaIQobChMIsO-M28rK2AIV8jLTCh0d3AcgEAAYASAAEgLTY_D_BwE
Bild: fooby.ch

Rezept hier.

Kurkuma-Bouillon mit Ingwer-Poulet-Dumplings

Rezept hier.

Niu rou mian

Die klassische taiwanesische Rindfleischsuppe. Rezept hier.

Easy Vegan Ramen

Rezept hier.

Tantanmen Ramen

Der Hackfleisch-Klassiker aus Japan! Rezept hier.

Hong Kong Roast Duck Noodle Soup

Rezept hier.

Udon-Suppe mit Pak Choi und pochiertem Ei

Rezept hier.

Thailändische Kokos-Suppe mit Hühnchen und Glasnudeln

Rezept hier.

15 Minute Coconut Curry Noodle Soup

Rezept hier.

La Paz Batchoy

Beziehungsweise: philippinische Schweinefleisch-Nudelsuppe mit Garnelenpaste. 😉
Rezept hier.

Kann man übrigens auch ganz easy im Büro zubereiten:

Video: watson

Hier gibt's noch andere Suppen (nicht nur die Noodledoodles 😉)

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Aha! Mit dem Essen spielt man doch!

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Mit dem Essen spielt man doch!
Der Kommentar der Künstlerin zu diesem Werk: «Wenn du lange Zeit an einem verkrüppelten Schaf bastelst und deine Katze versucht, dein Znacht zu essen und nebenbei alles zerkratzt, und dein Freund dir sagt, nichts sei perfekt, das sei ja schliesslich kein Blumenkohl-Wettbewerb, dann gibt es nur eine Lösung: Lege dich neben den Krüppel und lege ein bisschen Gaggi neben ihn.»
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Und hier noch husch Baroni, der beim Käse-Blindtest abkackt

Video: watson/Emily Engkent
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17 Kommentare
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Wenn dich ein Tattoo vor K.-o.-Tropfen warnt
Koreanische Forscher haben ein selbstklebendes Tattoo entwickelt, das GHB in einem Getränk blitzschnell aufspürt.
Ein Abend im Klub oder in der Bar – und im Hinterkopf die Angst, dass jemand Drogen ins Getränk mischt, ohne dass man es merkt: Berichte über sogenannte Date Rapes, bei denen vornehmlich Frauen durch K.-o.-Tropfen wehrlos gemacht und dann sexuell missbraucht werden, verunsichern viele Partygänger. Gegen diese allgegenwärtige Gefahr, selbst in geselliger Runde unter Freunden und Bekannten, gibt es zwar Schnelltests, die gängige Substanzen in K.-o.-Tropfen erkennen können. Doch die meisten Tests sind umständlich und man muss minutenlang auf das Ergebnis warten. Und sie sind auffällig.
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