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So gut schmecken die Salate von Cucumber Boy Logan Moffat wirklich

Video: watson/lucas zollinger

«Cucumber Boy»: Wenn deine gesamte Persönlichkeit nur Gurke ist

Obacht! Eine neue TikTok-Challenge steht an. Food-Baroni muss die Gurkensalate von «Cucumber Boy» Logan Moffat probieren.
30.08.2024, 11:2730.08.2024, 13:18
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Schon mitbekommen? In Island herrscht Gurkenmangel. Schuld ist Logan Moffitt – ein 23-jähriger TikToker aus Ottawa, Kanada. Dieser Herr, nämlich, geht mit seinen zahlreichen «cucumber salad»-Rezepten dermassen viral, dass in gewissen Lokalitäten – Island, etwa – Gurkensalat-Zutaten ausverkauft sind.

Ein Video, in dem Logan «jalapeño popper cucumber salad» zubereitet, hat mehr als 11 Millionen Aufrufe. Ein anderes, in dem er «sushi cucumber» zubereitet, wurde mehr als 19 Millionen Mal aufgerufen:

Logan's Online-Personality ist Gurke. Nur Gurke.

Dies war mitnichten immer so. So versichert mir Kollegin Corina, dass sie «ihn bereits folgte, als er noch anderes Essen als nur Gurkenrezepte vorstellte». Der Herr kann also auch anders. Doch als das erste Gurken-Video viral ging, war's geschehen: Logan wurde zum Slave to the Algorithm.

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Meme-taugliche Catchphrases hat er auch. Jedes Video beginnt mit dem Spruch, «Manchmal muss man einfach eine ganze Gurke essen». «Ein bisschen MSG, natürlich» ist ebenfalls ein Markenzeichen geworden.

Nun wurde ich aber beauftragt, zu überprüfen, ob Logans Rezepte tatsächlich verheben (um meinen Lieblings-Helvetismus zu bemühen): Richtig fein ... oder wieder mal so 'nen TikTok-Quatsch? Machen wir die Probe aufs Exempel:

Video: watson/lucas zollinger

Nun, im Vergleich zu etlichen anderen TikTok-Trendrezepten («TikTok Grape Pasta», irgendwer?), sind Logans Salate geschmacklich immerhin nachvollziehbar – zumindest die drei, die ich probiert habe. Und auch bei einer Vertreterin der TikTok-Zielgruppe – meiner 16-jährigen Tochter – kommen die Salate an (cucumber sushi besser als California roll cucumber, was wiederum besser ankam als jalapeño popper cucumber, allerdings).

Diese Zutaten braucht es für TikTok-Sensation Logan Moffats Cucumber Salads.
Bild: obi

Ein voller Erfolg, also? Nun, zwei Anmerkungen:
1. Logan schmeisst tonnenweise Kewpie-Mayo und Cream Cheese in seine Salate. Logisch werden sie schmackhaft (und kalorienreich, nur so nebenbei bemerkt).
2. Aufgrund des hohen Wasseranteils von Gurken sind Logans Salate bereits nach einer Stunde etwas wässrig. Ergo: Gleich nach der Zubereitung sofort Essen!

Notengebung aller bisher getesteten TikTok-Rezepte:

(Entsprechend den Schweizer Schulnoten: 6 ist die beste Note, 1 die schlechteste, 4 eine genügende.)

Notendurchschnitt: 3,6
Nope. Immer noch ungenügend, liebes TikTok.

TikTok-Challenge: Baroni kocht virale Rezepte nach

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quelle: shutterstock / peter galleghan
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79 Kommentare
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Die beliebtesten Kommentare
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Pointless Piraña
30.08.2024 23:30registriert Dezember 2019
Boah ist Tallulah gross geworden!😄
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cereza
30.08.2024 16:29registriert Februar 2023
Bei Gurken mag ich’s simpel, fein geschnitten mit ein wenig Salz, Zitronensaft, Olivenöl und frischem Basilikum oder frischer Pfefferminze. Wenn es reichhaltiger sein soll, kommen noch Tomaten, rote Zwiebeln, schwarze Oliven und Feta dazu.

Ein leichtes Sommergemüse wie Gurke werde ich auf keinen Fall mit Mayo, Speck und ähnlichem vermischen, da geht ja der ganze erfrischende Geschmack flöten.
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Black Cat in a Sink
30.08.2024 09:53registriert April 2015
Also; um es klarzustellen: meine Gurke kommt in ein hohes Glas mit Eis und einem guten Gin. Das Ganze wird aufgefüllt mit einen guten Tonic und getoppt mit einem Mü Pfeffer.
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79
    27 Menschen, die handwerklich komplett versagt haben

    Okay, wir sind eine Redaktion voller Bürogummis und vermutlich auch keine Profis, wenn es um handwerkliche Arbeiten geht. Aber so ein gewisses Grundverständnis haben wir, und darum können wir auch beurteilen, dass dieses Grundverständnis den folgenden Menschen definitiv fehlt.

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