Food

EU will «Vegi-Fleisch» verbieten – so reagieren Schweizer Firmen

Zu viele Kartoffeln: Jetzt fehlen den Schweizer Bauern die Holzkisten

Mehr als nur Genuss? So gesund ist Schokolade wirklich

von Stephanie Schnydrig

Sugus stellt auf vegetarische Rezeptur um – «eine Katastrophe»

EU-Parlament stimmt für Verbot der Bezeichnung «Vegi-Burger»

Jérémy Desbraux aus Le Noirmont JU ist «Koch des Jahres»

Wie Joghurt aus Ameisen entsteht – Nachahmen nicht empfohlen

Wir essen pro Woche rund 5 Gramm Mikroplastik – so kannst du den Konsum minimieren

Wir waren am «Pudding-mit-Gabel-essen»-Treffen in Zürich

von Sabeth Vela, Emanuella Kälin

Warum dein Kaffee ohne Nachhaltigkeit und Fairness bitter schmeckt

von Daniel Huber

Deutschschweizer grosszügiger als Romands und Tessiner – so gibt die Schweiz Trinkgeld

Oktoberfest-Spezialität: Was in der Weisswurst wirklich steckt

von Sandra Simonsen

Hier sind 8 (½) Risotto-Rezepte, die du probieren MUSST

von Oliver Baroni

«Wir-essen-Pudding-mit-Gabel»: Trend aus Deutschland kommt nun auch nach Zürich

von Sabeth Vela

Türkei gibt nach – Deutscher Erfolg im Döner-Streit

So jetzt. Ein für allemal: So geht Risotto

von Oliver Baroni

Forscher unterscheiden fünf Muster bei übermässigem Essen

Das ist die beste Cola der Schweiz – gemäss dem grossen watson-Cola-Test

von Oliver Baroni, Lucas Zollinger

WM-Sieg für die Schweiz! Das ist der beste Käse der Welt

Ben & Jerry's künftig ohne Jerry

Du willst am Herd zum Fleisch-Profi werden? Dann befolge diese 7 Tipps

von Adrian Bürgler

Schweizer glauben an Eigenverantwortung – essen aber viel zu viel Zucker

von Deborah Stoffel

Flattert es in der Küche? Das hilft gegen Lebensmittelmotten

von Vroni Fehlmann

Kaffee-Konsum im Wandel: Schweizer greifen öfter zu Mischungen

Manchmal ist weniger mehr – eine Beweisführung anhand von 6 Beispielen aus Italien

von Oliver Baroni

Importiertes Aufbackbrot macht Schweizer Bäckereien zu schaffen

Auch künstlicher Zucker hat seine Nebenwirkungen – und zwar bisher unbekannte

von Christian Burg

Fastfood-Kette Swing Kitchen muss Insolvenz anmelden

von stefan ehrbar

So stark unterscheidet sich die Qualität bei «extra vergine» Olivenölen

Warum wir mehr Greyerzer-Käse essen sollten und Kühe in die Ostschweiz ziehen müssen

von Stefan Bühler

Doch nicht so gesund wie gedacht: Studie hinterfragt Intervallfasten

von Chantal Stäubli

8 eindrückliche Food-Rekorde – auch die Schweiz ist vertreten

von Kendra Kotas

Ein neuer US-niederländischer Kaffeeriese will Nestlé auf die Pelle rücken

von Daniel Zulauf

Die grossen Fragen des Lebens: Wie wird meine Guacamole nicht braun?

von Oliver Baroni

Tiktok-Trend: Experten warnen eindringlich vor «männlicher» Diät

von Melanie Köppel

Einmal «Söder Kebab» mit allem: CSU-Chef lässt Döner patentieren

von Natasha Hähni

Frau klagt wegen abgeschnittenem Finger in Wrap – Restaurantbesitzer kontert

«Mit Trump muss ich kein Fondue essen»: Was die Emmi-Chefin zu den US-Zöllen sagt

von Benjamin Weinmann

Weil Saison ... und weil geil: 10 megafeine Auberginen-Rezepte 🍆🍆🍆

von Oliver Baroni

Hersteller sollen bei Lebensmitteln weniger Zucker verwenden

Orior streicht 90 Jobs und will Fertigmenü-Sparte «Culinor» verkaufen

Test in Zürich: Dieser Roboter könnte dir bald das Essen bringen

«Kassensturz» testet Büffelmozzarella – teuerstes Produkt konnte nicht überzeugen

Drogeriemarkt dm darf Obst-Quetschie nicht «Immun-Smoothie» nennen

Food-Influencer-Paar wird beim Essen (mitten im Restaurant) angefahren

Ragusa-Patron schlägt Alarm: «Mit einem solchen Preisaufschlag fallen wir aus dem Markt»

von Florence Vuichard

Food-Reste von der Sommerparty? So fein kannst du sie verwerten!

von Oliver Baroni

Deswegen könnten All-inclusive-Buffets in der Türkei bald verschwinden

von Laura Helbig

Das BESTE ESSEN deiner Sommerferien war ...?

von Oliver Baroni

Obsternte 2025: Weniger Äpfel und Birnen erwartet

Bei Migros gibt's wieder Schweizer Coca-Cola zu kaufen

Bei Italiens bestem Pizzaiolo gibt es die Margherita für 7 Euro

von Dominik Straub

Was Donald Trump mit dem Scheitern von Daniel Humms veganer Küche zu tun hat

von Christian Berzins

Tasse Kaffee mit einer Prise Eisen gefällig? Warum das gut wäre

Funktioniert Wodka-Wassermelone wirklich? Wir wagen den Versuch

von Oliver Baroni

Jetzt reagiert auch die Migros auf den Airfryer-Hype – mit dieser Massnahme

von Benjamin Weinmann

Zusatzkosten auf Restaurant-Rechnung lösen Empörung aus

von Lena Breuer

Kaffee steigert Wohlbefinden – Studie zeigt optimalen Konsumzeitpunkt

von Christiane Braunsdorf

Wie es für Elon Musk mit seinem gehypten Tesla-Restaurant läuft

von Daniel Schurter

Gesundheitsgefahr: Rückruf für Käse «Brie Mariotte»

Pokémon-Fans kaufen McDonald's-Menu und werfen Pommes weg

Schweizer Gürkli-König über indische Cornichons, Thomy-Mayonnaise – und Preise im Coop

von Benjamin Weinmann

Vorsicht! Falsche Feldschlösschen-Inserate machen auf Facebook die Runde

«Beschämend»: Top-Schwimmerin entfacht auf Instagram Pizza-Streit in Italien

Britische Version von Cacio e Pepe sorgt für diplomatischen Eklat

von Oliver Baroni

So, jetzt! 11 superfeine Salate für einen besseren Sommergenuss. Go, go, go!

von Oliver Baroni

Mängel bei Kontrollen von Aargauer Take-Aways festgestellt

Kunden wenden sich von Teflon ab – das sind die besten Alternativen

von Benjamin Weinmann

Erste Erfolge im Kampf gegen Food Waste zeichnen sich ab

Weisst du, wie viel Protein in diesen Produkten ist? Beweise hier dein Pumper-Wissen

von Sabeth Vela

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